Postwave Dry Porter
用云南野生干巴菌酿造的一款波特啤酒,深色焦糖麦芽赋予这款波特如同干巴菌一样深黑的色泽,酒体饱满带有浓郁的烘焙麦芽风味,更好地衬托出干巴菌及其独特的风味,菌香浓郁,回味醇香悠长。
Lazy Whale Vanilla Coffee Raspberry Sour Poter (Can)
干投大量的蓝莓,树莓果汁和香草荚。“籽”带来的密集香气、“荚”提供木质的底蕴。使用烘焙麦芽塑造饱含巧克力与咖啡的波特基底,再融入咖啡油脂带来的花果苦香,入口先是鲜活覆盆子果酸,随即咖啡的圆润配合香草气息温柔包裹,将果酸与烘焙味 交融为丝滑的奶油质感。
Harmo The Keeper of Hours Poter(Can)
这款原麦汁16度的黑啤,与市场上多数黑啤截然不同,它既传承百年酿造工艺,延续大师级的细节把控,更以精心甄选的原料赋予独特风味,让酒体愈发丰满。泡沫丰富,色暗如黑;细闻有水果香,巧克力焦香和酒花香;入口顺滑,杀口适中,浓而不烈,焦而不苦。燕麦片的加入使酒体更加顺滑柔和。每一口醇厚,都是关于百年时光的回味。🍻
Wumu Smoked Plum Sour Porter
这是我们和好朋友小雷的一款合酿。同为射箭爱好者,我们在酿造这款酒的思路上保持了高度的一致,从设计配方到落地酿造,我们的每一步都像射箭一样,充满了挑战、专注和刺激,因此,这款酒的最终出品,也如我们所愿,充满了惊喜。 我们在酿造这款酒时,加入了非常多好玩和新奇的原材料,比如四川大邑的乌梅、山东青州的山楂以及广东著名的新会橘皮。同时,使用了烟熏麦芽和烘烤麦芽作为风味的主要支撑,最终使得这款酒充满了浓郁撩人的烟熏气息,同时,令人垂涎的乌梅风味始终伴随酒体,一大口下去,会为你带来奇妙的生津感,仿佛在喝一杯有烟熏味的酸梅汤。优质的酸感甚至会使你完全感受不到8度的酒精度。
Goose Island Porter
咖啡波特、烘烤麦芽、酒体饱满。
Goose Island Porter (Can)
麦芽焦糖和烤面包风味突出,口感醇厚绵密,具有经典的波特风味。
Wild West Black Dirt Porter
美西黑土波特饱满但不厚重。刚一入口会有烤面包和烤坚果的香味,接着是淡淡的烘焙咖啡和黑巧克力的味道。尾味干爽,情不自禁会再来一杯。这款波特啤酒绝对不是那种“一杯就够了”的黑啤,您可以很容易就跨越“三杯挑战”的咒语。与美西其他的啤酒一样,黑土波特纯净且平衡,酒精度为5.4%,苦度为33。这款酒可以使用CO2或者氮气运输。
Blue Whale Night Elf Coffee Porter
这款暗夜精灵 咖啡波特加入了精选100%云南小粒咖啡豆冷萃,产生了浓郁的咖啡香味,面包、咖啡和巧克力味层出不穷,口感圆润饱满,回味细致悠长。
Mountstone Fortune Crush Peanut Butter Porter(Can)
波特甘苦畅快的酒体固然让人举杯不停、欲罢不能,但是对于挑剔的你,或许 就缺少了一些趣味性。我们的花生奶油波特,就是为此而来。 丰富乳糖的加入,让酒体更加圆润,带来了入口好比奶油般的温润口感。同时 加入的花生酱在提供了丰沛坚果香气的同时,恰到好处地中和了乳糖的甜味,让酒 体丰盈却又不失层次感,同时又没有饮用世涛时的压力感。选这一杯酒,就像在咖 啡厅选一块巧克力蛋糕一样简单,也快乐。
The Weavery Autumn In Pukou Wharf Smoked Baltic Porter
酒体深邃发黑,泡沫成深棕色,特种烘焙麦芽带来烟熏感,发酵带来樱桃香气,满满的杀口感中可以同时体会到焦糖甜和酒花苦。