Revel Cider Estrella Cider
我们的最新酒款Estrella Cider对我们来说非常特别。 两年来,我们一直在努力创造一些接近西班牙Sidra酒的东西。我们终于做到了。
Revel Cider Reinette Russet Cider
这款Reinette Russet Cider在1771年法国诺曼底登陆时被首次提到,它拥有我们这些天都感受到的野菌清新光芒。 它是什么样子的?我们联想到的法国和英国苹果酒的旧大陆汽油味是存在的,但很微妙。柔和酒体、涩味的单宁与易消化的酸味一起发挥作用。这是迄今为止我们最好的单一品种苹果酒之一,以各种最佳方式呈现出野菌的新鲜感。
Collective Arts Collective Project: IPA Project #9 Brut IPA (Can)
我们的一款双倍干投香槟IPA,也是 Collective Project IPA 系列的最新款。酒体清爽,充满泡沫,使用了新鲜的阿扎卡(Azacca)啤酒花和西楚(Citra)啤酒花。带有明亮的柑橘、芒果的香气和味道,源于大量干投的每升16克的啤酒花。
Flying Monkeys Invictus Barrel Aged Imperial Stout - 2016
这是采用索雷拉陈酿法的第二个版本,Invictus在爱汶山、水牛足迹和占边波本酒桶中陈酿超过一年。倒出来是不透明的漆黑酒液,带有葡萄干、杏仁和烘烤波本酒的香气。柔滑粘稠的口感伴随着原糖的甜味和深色水果味道,口感顺滑,腹部感到温暖,余味充满活力。
Collective Arts / Voodoo Origin of Darkness Imperial Stout - Cocoa Nibs & Cassia Bark
21个月,这就是这款Origin of Darkness Imperial Stout在波本威士忌酒桶中陈化的时间。如果是个孩子,那么现在将两个单词的句子串在一起。你知道会说什么吗?我们与美国宾夕法尼亚州的伏都酒厂(Voodoo Brewing)合作,加入了可可豆粒和中国肉桂为这款啤酒提供了浓郁的巧克力风味和甜香料味。
Revel Cider Coral Cider
这款Coral Cider加入了草莓进行自然发酵,酒体呈迷人的粉红色。
Collective Arts Stranger Than Fiction American Porter
Stranger Than Fiction是一款浓郁的波特,具有大量的烘焙风味和一些糖浆的味道。荒唐数额的巧克力和淡色艾尔麦芽,使得这款波特有着顺滑细腻的口感。
Temporal Resplendent Flux (2020) Wild Ale
混合的啤酒在葡萄酒桶中平均发酵和陈酿22个月。在混合后,啤酒在装瓶前用来自Jobst Hof果园的整个巴拉顿樱桃进一步调节了5个月。 酸涩的樱桃对酸度和复杂的混合基础进行了很好的补充,明亮的果香与橡木和富有表现力的酵母形成对比。樱桃核上的长时间接触带来了肉桂和杏仁的美丽气息,使这一混合物更加完美。
Collective Arts Barrel Aged Imperial Porter (2021)
没错,它回归了!这是一款超级饱满的帝国波特,在肯塔基州波本威士忌桶中陈化了一年多的时间。提供了基酒中顺滑饱满的巧克力口味的同时,结合了香草味和过桶后的温暖酒精感。它会让你在今年冬天暖和起来,或者把它贮藏起来明年享用!
Collective Arts Brewing Origin of Darkness Milkshake Imperial Stout (Can)
如果有人认识来自挪威勒维格的麦克和戴夫,你就知道他们喜欢玩得开心。还有什么比一杯奶昔更有趣的呢?为了纪念所有有趣的事情,我们创造了一个 "黑暗的起源 "版本的花生酱和巧克力奶昔。