Collective Arts Good Monster New England Double IPA (Can)
这款Good Monster New England Double IPA是一只野兽,但不是以“潜伏在阴影中”的邪恶方式,而是凭借“味道爆炸美味”的啤酒花方式!使用了每升24克马赛克(Mosaic)、西楚(Citra)、西姆科(Simcoe)和阿马里洛(Amarillo)四种啤酒花进行两次干投,产生了热带芒果、百香果、多汁桃子、橙子、柠檬和葡萄柚的风味!
Dieu du Ciel Voyageur des Brumes Extra Special Bitter
这款Voyageur des Brumes Extra Special Bitter使用了三种啤酒花和焦糖麦芽酿造,酒体呈桃花心木色,带有焦糖麦芽味和啤酒花产生的水果香气形成了完美的融合。
Collective Arts Life in the Clouds NE IPA (Can)
我们核心阵容的新产品,Life in the Clouds是我们的旗舰新英格兰风格IPA。在经过了Collective Project HAZY IPA的系列实验之后,我们使用了西姆科(Simcoe)和马赛克(Mosaic)啤酒花,在麦芽的平衡下使得这款具有宜人果味的多汁IPA具有更优秀的味道和香气。为了与这种新的新英格兰IPA传统一致,这是一款未经过滤的啤酒,不会太甜或太苦,带有柔软的口感。打开一罐,倒入杯子里,吹一口气,把它举至光线下观看,然后喝一口!难道你不同意这样吗?
Collective Arts Jam Up The Mash Dry Hopped Sour Ale (Can)
在酒花崇拜者与酸啤酒爱好者之间永不会停止的斗争之中,我们决定一起安抚好双方。通过使用新西兰的尼尔森苏文(Nelson Sauvin)和西北太平洋的西楚(Citra)啤酒花,让这款混合发酵的啤酒变得多汁、酸爽和清新。酸啤酒与啤酒花完美结合,并且超级解渴,如同一段悦耳的旋律!
Collective Arts Collective Project: Guava Gose
通过以我们的核心古斯酒款(Prophets & Nomads)为基础,添加我们能找到的最新鲜的番石榴泥。最终的结果是得到一款完美平衡的酸甜味道酸艾尔。粉红喜马拉雅海盐和带有花香的番石榴会带给你清爽,并让你想要更多。
Nickel Brook Cause & Effect Blonde Ale
一系列因素之间的关系是原因;这些因素导致的因果关系导致了一种现象,即效应。至于我们的尼凯尔布鲁克因果关系啤酒,它是麦芽间的动态组合,啤酒花之间的互相平衡,因而产生了明显的迷人香气,是一款容易饮用的金色艾尔。探索现象就在今天!
Dieu du Ciel Grande Noirceur
The Grande Noirceur(伟大的黑暗)是一种强烈而浓厚的黑色啤酒,具有很强的烘烤味道。它那雄厚的苦味是麦芽味道和焦香味道取得了完美平衡的结果。并且其高酒精含量得到了很好的融合和掩盖,非常适合这款啤酒的复杂性。 高酒精度和高苦度的世涛,以有利于存储,最初这样做是为了解决啤酒从英国出口到俄罗斯所需的长期而艰巨航程的存储问题。其中的帝国一词是指专为俄国皇宫酿造的啤酒。 这款啤酒的名称指的是Duplessis总理执政的时期(1945年至1960年),当时的魁北克政府受到教会的强烈影响,想要人民保持无知状态并远离发展进步。
Nickel Brook Cuvee Reserve Ale
采用欧洲和北美的优质麦芽,加入加勒比海红糖和水果、香料,再放入波本桶中熟成,复杂又唯一的风味。
Dunham No Tahoma Farmhouse Ale
不要让自己被误导:这款酒里并没有 Tahoma 字体,也没有 Tahoma 啤酒花! 邓纳姆的酿酒师有一个浪漫的想法,做一款单一 Tahoma 啤酒花农舍艾尔。经过测试后,他们发现它是如此糟糕,如此没有灵性,所以他们不得不考虑其他解决方案。然而 Tahoma 又是一个很酷的名字,邓纳姆决定保留这个名字,即使这款啤酒里没有 Tahoma 字体或者酒花! 这款啤酒采用大麦和燕麦酿造,结合了清香的麦芽味以及啤酒花的芳香,如阿马里洛、世纪、西姆科、空知和 Rakau 酒花。适合在10摄氏度时,与你最喜欢的文字处理器,和你最喜欢的字体一起饮用。
Blood Brothers Black Hand Stout
这款Black Hand Stout拥有浓郁的巧克力和咖啡风味,酒体呈纯黑色,口感醇厚细腻。