Parallel 49 Braggot
像Chaucer一样古老的故事:Braggot是啤酒和蜂蜜酒的混合,可以追溯到12世纪。剧有麦芽和蜂蜜的味道,这款混合啤酒在橡木桶中成熟了10个月,有着轻微的甜味和复杂的香气。 独特的味道源于独特的酿造方式,它把麦芽酒和蜂蜜酒的优点凝聚一身,并且丢掉了他们的缺点,没错,就是这么优秀。
Old Yale / 2 Crows Oak Aged Braggot Collab
这是啤酒与蜂蜜的混合,我们的Oak Aged Braggot Collab使用了当地的野花蜂蜜,和红酒酵母一起发酵创造出一种顺滑、芳醇的酒体。美式橡木桶陈酿使得香草气息得到增强,而干投哈勒图白(Hallertau Blanc)啤酒花使得余味中的白葡萄水果风味更进一步。