Dupont Cuvée Dry Hopping Saison 2015
该酒与传统杜邦赛松不同 2015年的这款采用纯干投酒花的方式酿造，酵母沉淀很明显，酒液金黄，泡沫丰富，口味比传统杜邦赛松更柔和。
Dupont Avec les Bons Voeux Saison
Les Bons Voeux 的字面意思是“美好的祝愿”，Brasserie Dupont酿酒厂酿造了这款独特的赛松来传递对于节日的祝福。它拥有金色的酒体，酒体饱满，浓郁的麦芽风味与酵母发酵带来的胡椒，香蕉和丁香的香味相互融合。
Alvinne Theo Imperial Saison
THEO是奥文的酒厂的一个伙伴，他在疫情期间过世了。我们之前酿造了未过桶版本《西奥的珍藏》陈酿教皇新堡红酒橡木桶，它是一款帝国赛松，具有相当浓郁的风味，甜美， FUNKY 野菌，谷物，苦味，我们把它敬献给 THEO西奥，也献给法兰德斯精神！
Dupont Saison
这款杜邦 赛松是一款高贵色金色高度发酵啤酒，在装瓶后甚至还会继续进行发酵。 1844年这款酒是我们冬天在农场酿酒厂酿制而成，随后又在木桶中存放了数个月进行成熟，成为了农场工人们最欢迎的啤酒。 这款酒是我们出口业务的重头戏，他能在比利时的啤酒市场上占有一席之地必然有它的过人之处。拥有金色的酒液和细腻的啤酒花香气，苦味也相当明显，口感清爽干燥，这就是它原本的样子。我们在酵母的选择上更多的倾向于让它保持良好的口感和舒服的香气，同时如果你让它在你自己的地窖中继续发酵的话，它会变得更加复杂和芳香。
Brasserie Seven Farmhouse Ale
未经过滤的琥珀色啤酒。有点甜，有点辣。
Struise Sargasso Saison
这款Sargasso Saison使用了加勒比地区Marie Galante朗姆酒桶进行熟化，这些桶是被Très Hombres帆船运送的。尽管这款酒与Aestatis使用了相同的基本配方，但是由于这些柔和的朗姆酒桶的原因，产生的香气和风味大不相同。
De Ranke Saison De Dottignies
德兰克多帝尼是一款高温发酵的赛松，具有相对低的酒精度，总体来说是一款均衡的啤酒。
Fantôme Saison
这是啤酒有着美丽的金色酒液，丰富的泡沫带来了令人眩晕的快感，能令人联想到香槟或者兰比克，但同时也有它自己的特色。馥郁的柠檬香气令人心旷神怡，甚至有一点奇妙的霉味，新鲜的果味会使许多酒友认为这是“神的花蜜”。
Fantôme La Dalmatienne Saison
这款灰色酒标的La Dalmatienne Saison是我们的第二个版本，它的酒体呈金黄色，带有甜美的花香味和柠檬味，以及清新的露水气息。
Alvinne Cuvée Theo Brouwerij Farmhouse Ale
奥文酒厂2004年创办于比利时佛拉芒地区一个叫莫恩的村庄，是一个非常年轻的酸啤厂，以酿造酸啤、比利时传统艾尔为主。奥文一方面做介于“Oud Bruin”和“Lambi2之间的混合发酵酸啤，另一方面也在玩各种柑橘、樱桃、李子、菠萝等水果增味的创新过桶酸啤。“西奥的法兰德斯精神”是一瓶帝国农舍赛松，常带有水果香、花香、稻草、辛香(尤其是胡椒)般的香气，发酵度高也是这种风格的一大特点，因而气泡感也相当明显，收口十分干爽。赛松可以分为酒精度高、中、低三个版本，传统的赛松十分适合夏日畅饮，而中、高酒精度版本的赛松则在酒花香和麦芽香上更突出。