Zipfer Urtyp Helles Lager (Can)
Zipfer酒厂的顶级啤酒是新鲜啤酒花在清亮易饮啤酒风格中的缩影,以独特的风味使人们折服。因为在奥地利,只有Zipfer酒厂始终使用自然的啤酒花,以原始的方式酿造。这款具有非常原始风格的清亮型拉格极其易饮,口感清爽。
Schloss Eggenberg Samichlaus Classic Doppelbock
这曾经是世界上酒精度最高的啤酒,达到了14%。这款酒每年只酿造一批,从12月6日开始酿造,然后要经过几年的时间才能上市销售。这款啤酒适合长期珍藏,高酒精度保证了它不会轻易变质,而且储存的时间越长,酒的复杂度会越高,变得更加醇厚。
Stiegl Goldbräu Helles Lager (Can)
这个来自奥地利萨尔茨堡的著名酒厂,早在17世纪就已经非常出名了。这款金色酿造拉格口感细腻丰富,它口感特点清晰,酒花与麦香浓郁,称得上是萨尔斯堡的啤酒特产。
Wieselburger Bier Lager (Can)
这款Lager采用精选的优质麦芽以及优质水源作为原料进行酿造,并且投入高级啤酒花,在保证清爽口感的同时还带来了一些啤酒花的香气。
Schloss Eggenberg Urbock 23°
这款啤酒发布于20世纪的70年代,当时是奥地利最烈的啤酒。它的起始麦汁度高达 23° ,通过四个星期的发酵和在木桶内长达9个月的陈酿,它的酒精度达到了9.6%。它拥有浓郁的水果香气,高酒精度带来了温暖的口感。
Brew Age Malzstrasse Amber Lager
对麦芽的颂歌 - 另一种享受的解说这样的:这款Malzstrasse,是酿造时代的冬季拉格。乍看之下,啤酒的深金黄,还带着一些淡红颜色,这款Malzstrasse不是08/15质量啤酒。我们的冬季拉格所用的维也纳麦芽,这种类型的麦芽产生与饼干的味道类似的复杂风味,酒体轻。淡淡的苦味啤酒花提供平衡。因为我们相信,这款用优质的啤酒花酿制的啤酒值得桂冠,我们已经在用最好的酒花香气提炼它。 啤酒花:哈勒塔沃 Mittelfrüher 麦芽:维也纳麦芽,比尔森麦芽,焦糖麦芽 苦单位:25 IBU
Schloss Eggenberg Doppelbock Dunkel
这款深色烈性酒拥有相当饱满顺滑的酒体,并拥有自己独特的风味。其微妙的麦芽甜味和极度平衡的后味相当具有诱惑力。 此款啤酒在2008世界啤酒杯大赛“德式双博克”类别中获得银牌。
Schloss Eggenberg Samichlaus Helles
这款啤酒的酒精度达到了惊人的14%,曾经是世界上酒精度最高的啤酒之一。这款啤酒的酿造时间极其长久,从酿造开始到上市需要需要好几年的。由于极高的酒精度,这款啤酒可以被长期储存,而且储存的时间越久,味道会变得越复杂。
Ottakringer Wiener Original(Can)
使用传承100年的配方酿造。组合维也纳麦芽和黑色麦芽的历史性啤酒原料以及最好的Saazer啤酒花,仅凭引人注目的琥珀色反射就能给人留下深刻印象。气味和味道呈现出细腻的坚果味,融入了优雅的麦芽香气。在夜间饮料中,维也纳原浆留下了清晰而温和的苦涩。
Stiegl Bier Helles Lager
这是一款来自奥地利的老牌酿酒商施蒂格的作品,采用untersberg高山天然矿泉水,遵循巴伐利亚纯净酿酒法,辅以自家培育酵母酿造,口感清冽,味道纯正。