Little Creatures Pale Ale
这是他们非常引以为豪的美式艾尔,在酿造过程中使用了非常多的啤酒花。这些他们从世界各地精心挑选出的啤酒花提供了强烈的柑橘和核果味道很好地平衡了特种麦芽和本地淡麦芽。这款啤酒始终清爽独特的苦味使得口感渴望获得更多。 因为不含防腐剂和添加剂,他们的美式艾尔的活酵母条件呈现无与伦比的新鲜和品质.
Deeds To Build A Fire Imperial Stout
现在你已经在战场上了,真正的生存考验开始了。随着寒冷的到来,不要闭上眼睛,绝对不要睡着。你需要找些东西来温暖你。 这款帝国世涛已经在波本威士忌桶中陈化了12个月,可能正是你需要的东西。 大量添加的可可和榛子在这种深色粘稠的液体中形成了一种既深沉又丰富的风味,带有强烈的美味气息,包括甜美的波本威士忌味。 趁新鲜享用,或者等你醒来之后享用......
Mountain Culture Hill People Milk Oat Cream NE IPA
这是一款为享乐而生的一款燕麦奶昔浑浊IPA,大卫穿上了他破旧的灯芯绒背带裤,在破晓时分赶往我们的酒厂,像挤奶工一般将夏洛的每一丝的柑橘和椰子风味融入这款酒里。熬煮时加入的乳糖给这款酒赋予了丝绒一般的口感,给雪梨山的人们带来了一丝奢侈感。来自雪梨山的礼物,或许你再也回不去正常的牛奶了。
Range Colour Theory IPA (Can)
我们最近一直在调整酿造工艺,这款IPA就是我们大量时间和努力的结晶。使用了西楚(Citra)、浓缩西楚(Citra Cryo)和马赛克(Mosaic)啤酒花酿造,准备好享受热带天堂吧。火龙果、百香果和多汁的柑橘气息在味觉中漂浮,形成了柔和而反复的波浪。收口感饱满多汁。
Bridge Road New Sky IPA Vol.6-Oat Latte
“新天空”是我们最新的限量IPA项目。我们以新鲜的眼光和开放的心态对待这个系列中的每种啤酒。探索现代风格的无限可能性,以制作具有重要意义的IPA。这款燕麦奶油IPA注入了七粒种子金门浓缩咖啡。丝滑的热带美味,富含咖啡因。
Blackman's Arthur Smoked Porter
烟熏、深色、丰富、光滑。经典的英国风格,加上来自德国班贝格的烟熏麦芽的美味。
Blackman's Juicy Banger IPL
像IPA一样投放酒花,却有着拉格啤酒的酒体。它香气浓郁,味道多汁,带有经典拉格啤酒的清脆、尖锐的回味。这是一根香肠,所以用你的嘴唇包住它,好好享受吧!
Hop Nation Melbourne Fog Hazy Pale Ale
这款Melbourne Fog Hazy Pale Ale 最初是与墨尔本中央商务区的 Whitehart Bar合作酿造的,使用了尼尔森•索万 Nelson Sauvin)、丽影(Loral)和马赛克 (Mosaic)三种啤酒花,以及50%的燕麦酿造,产生了迷人的水果风味和极其浑浊的酒体。酒精含量仅 4.8%,十分易饮。
Stone & Wood Pacific Ale
这款在太平洋中酿造的低度艾尔啤酒拥有丰富的果香味,发酵后期干投的酒花带来柔和的苦味。没有过滤也没有巴杀直接装瓶使得它最大程度的保留了新鲜啤酒的口感。
Hop Nation Site Fermentation Project Wild Pear IPA
将一款酒花风格浓郁的IPA放入橡木桶陈化2年,接种混合布雷特菌株,再将鲜榨的梨汁加入橡木桶发酵熟成。青柠、百香果和野梨的风味共存,原始特殊的酒花香气和新鲜酿制的IPA截然不同。入口有着极富冲击力的混合水果风味和克制的酸度。