Blue Moon White IPA
酿酒师巧妙的将 IPA 和比利时风格的小麦啤酒结合在一起。它以比利时传统的小麦啤酒为基础,在酿造的过程中加入了橙皮和香菜籽,在麦汁煮沸和后期干投过程中总共使用了4种不同的酒花,它们带来了浓郁的果香和柑橘香气。
Drake's Hop Vice White IPA
这是一款未经过滤的IPA,使用小麦和黑麦酿造而成。不同谷物的微妙复杂性与横跨大陆的啤酒花混合搭配,具有美国阿马里洛(Amarillo)酒花的阴湿酸柠檬特性,美国爱达荷7号(Idaho 7)和德国许尔甜瓜(Huell Melon)啤酒花带来了类似甜瓜的香气,以及来自德国哈勒图白(Hallertauer Blanc)酒花的白葡萄皮特性。而在回旋沉淀时加入的奇诺克(Chinook)和亚利洛(Jarrylo)啤酒花,则为其增添了松脂气息和一丝辛辣感。
Siren White Tips White IPA
这是一款带有比利时风格的白色IPA,酿造中使用了多种谷物;赋予了这款啤酒浑浊朦胧的黄色酒体。清淡的桃子芳香形成了一种非常清爽且微妙的口感。
Nøgne Ø Solgløtt White IPA
对于IPA来说这款光明空间拥有柠檬和香料的独特香气,使用了比利时酵母进行发酵。我们十分推荐搭配海鲜或者老奶酪来进行饮用,这样你就会发现这款酒有多么的与众不同。
Uiltje Miss Hooter White IPA (Can)
她真的太顺滑了,你想要她有多好,她就有多好,她也不需要特别的关照,唯一需要你为她做的就是保证她清凉与避光,如果你不这样做,她会让你后悔的!
Le Trou du Diable Les Quatre Surfeurs de L'Apocalypso White IPA
这是一款混合啤酒,将比利时白葡萄酒的优雅与美国IPA的浪漫且复杂的特征完美融合。酒体倒出来有着丰富的泡沫,味道方面有浓郁的树脂,糖果,荔枝和梨的味道。 入口最初是甜蜜,随之而来的是IPA特征的清爽的苦味。
Anchorage Galaxy White IPA
本款啤酒单一使用了干投 Galaxy 酒花,用野生Brett酵母在发过橡木桶中发酵陈酿而成。酒厂还加入了富有创意的金桔,胡椒,香菜籽。在酒瓶里还残留着酒香酵母和葡萄酒酵母的沉淀,在它新鲜的时候或陈放之后品尝,您会有不同的体验。
Drunken Amoy July White IPA
既喜欢IPA,又喜欢比利时小麦?二者可以兼得!这款白色IPA风味啤酒,有着浓郁的麦芽香气,丰富蛋白质呈现绵密细致浓厚的啤酒泡沫,橙皮及芜荽籽的加入,让口感更加醇厚,入口微苦又有果味回甘,口味均衡,是一款绝佳的进阶版精酿啤酒。
Jing A Pow Pow IPA
这款 “白色IPA”结合了比利时小麦啤酒香味以及浑浊IPA多汁的口感,橘香巴伐利亚(Mandarina Bavaria)啤酒花增添了甜美的柑橘香气,而浓缩的马赛克(Mosaic)和萨布罗(Sabro)酒花则带来了松香和花香。
Siren White Tips White IPA - 2020 (Can)
我们通过这款White Tips White IPA标志着春天的开始,这是一款比利时小麦啤酒与IPA啤酒花风味的结合。传统的比利时酵母与橙子、葡萄柚和青柠皮形成了完美的融合,加入了适量的啤酒花,创造出了均衡的社交型IPA的口感,必定会使你欲罢不能。