Schneider Weisse Tap X Mathilda Soleil
施纳德虽然是一家历史悠久的德国酒厂,但并不像多数的德国酒厂那么循规蹈矩的守着德国的啤酒传统,他们创新的精神从未断过;巴伐利亚地区第一款Wheat doppelbock就是酒厂第三代经营者所发明的,而今日他们家的常规品项中更有一款重酒花小麦啤酒,这在其他传统德国酒厂是看不到且难想像的! 而今天这款Schneider Weisse Tap X Mathilda Soleil,是以法文中的「太阳」和酒厂第三代经营者的遗孀「Mathilda Schneider」所命名,其使用了各种新品种的啤酒花,再使用了60%小麦,营造出一种如阳光般温暖的风味,让人值得细细品味。
Wanglaoji Wow Hi Beer Weizen beer (Can)
酒体呈浅金色不透明云雾状(即混浊并微呈乳白色浊液体),泡沫适中口味:突出醇厚浓郁的麦香和口感。
Cigar City Bock (Can)
来自于Cigar City的博克,好吧你想知道点别的? 德国在1800年代后期将传统的德式啤酒带入到了Tampa,并且博克风格具有麦芽的复杂特征。 我们使用100%来自德国的大麦麦芽和德国产的啤酒花以及Tampa的水源作为原料,庆祝德国对我们这座美丽城市的影响力,干杯!
The Bruery Wether Weizenbock
淡淡的朗姆酒和波旁威士忌味,混合着奶油般柔滑的酒体,巧克力和茴香的触感带着温暖,使得这款过桶小麦博克更加可口美味。
ZhangMen Three Flowers Gather Top WeizenBock
投入了三种德式酒花的小麦博克,黄色且微浑浊的酒体,入口醇厚,以德式酒花为主导的香味很完美的呈现出来,正如名字而言,集各种酒花之大成,正是三花聚顶的真义。
Schneider Weisse Tap X Marie's Rendezvous Weizenbock
“玛丽的聚会”,一款有着诱人的蜂蜜金色酒体的小麦啤酒,酒体顺滑而饱满,香气复杂且平衡,配合干爽的结尾,可以说是一场来自巴洛克的盛宴。你最好小心一点,因为它可能会让你沉迷其中! 这款酒是为了献给我们的前辈,安娜·玛丽·施耐德,她与乔治·施耐德一见如故,坠入爱河。
Baeren Ursus
作为一款小麦博克,这款酒可以说是表现出了这个风格的酒款应有的味道,浓郁的麦香,香料,香蕉的气息。同时,酵母的味道也表现的很棒,搭配中等厚度酒体,浓郁,而不过分甜腻。
Mountain Culture Odd One Out Weizenbock Bock (Can)
在山区文化的第一个项目中,我们使用传统的汤汁糖化技术酿造了一种德国风格的啤酒。三个温度休息确保了从改良后的皮尔斯纳和小麦麦芽中提取出最大的风味。这些麦芽,加上一种重口味的酵母,有着深色水果的味道,还有一丝巧克力和香蕉的味道。真正的工艺爱好者的欣赏啤酒 。
Frankendael Uberweizen Weizenbock
女士们先生们,难道你没有想过你能够再次变成小孩子?或者至少是感觉像是个小孩子?好消息:你可以。UberWeizen是一款以传统方式酿造的小麦博克,却又有着叛逆的精神。让这款啤酒反映出你的态度:老去是必然的,但成长是可选的。
Taiwan Head Xiaoxue (Minor Snow) Taiwan Weizenbock
Xiaoxue(意为“小雪”)是冬季的第二节气。小雪是冬季的开始,这是一款经典的淡小麦博克,一定会帮助你更愉快的度过冬天。这款啤酒是我们向来自德国Weihenstephaner啤酒厂的传奇“维特”的致敬之作。 在我们的小雪小麦博克,添加了一部分当地种植的小麦,以形成具有光滑和乳脂状酒体,以及香蕉和丁香的香味,并从酒精含量中获得温和口感。 请与您的亲人分享这款啤酒,享受温暖。