Störtebeker Roggen-Weizen
施多特贝克(Störtebeker)啤酒厂位于德国的施特拉尔松德市(Stralsund),是德国14世纪汉萨同盟的著名贸易港口城市。克劳斯·施多特贝克(Klaus Störtebeker)是14世纪北德传奇海盗,这个精品系列的啤酒就是他的名字命名的。这一著名系列品牌生产若干款风格各异的啤酒,此款为黑麦-小麦啤酒。自从汉萨同盟时期,德国北部不仅酿造淡色小麦啤酒,而且也酿造深色小麦啤酒。这款黑麦-小麦啤酒荣获了多项荣誉,包括2014年啤酒世界杯“最佳深色小麦啤酒”组别的金奖。它采用上部发酵的酿造工艺,酵母来自于黑麦芽和小麦芽,自然纯净,口感醇厚浓香。适饮温度为16摄氏度。
Tuatara Copperhead Red Rye Pale Ale
这款“铜头”(Copperhead)有着很低的苦味,使用了“布莱姆瑞交叉”酒花(Bramling Cross hops)带来了顺滑的口感,您最先能感受到香料和黑麦的味道,回味甜蜜且复杂,香料和水果的香气四溢。让您仿佛在一个温暖的滑雪小屋,躺在老虎皮地毯上喝着啤酒吸着烟,远离了寒冷的岁月。
Sun King Twenty Sided Rye (Can)
迎面而来的这款“二十相裸麦艾尔”,是太阳王酒厂展现如古代炼金术士变魔术般精湛技艺的一款艾尔啤酒。揉合裸麦麦芽的奇妙口感、精心手摘的啤酒花、纯粹的酿造用水,让久远前便消失的啤酒风味在现代消费者口中重生。
Left Hand Fade To Black Vol. 5: Black Rye Ale
这是左手消失黑暗系列最后一款,在夏末酿造,加入枫木与龙舌兰糖浆,喝起来浓厚细腻的感觉就像一杯世涛,咖啡风味也很显著,来自黑麦的谷物风味让人欲罢不能。
Black Pond Grüvis Malt Rye Beer
巧克力味和甜味,带有泥土味和辛辣味。由40%黑麦制成。
Ludlam Island Harry's Coffee Pale Ale Rye Beer
这种啤酒以黑麦淡麦芽酒开始了它的旅程,然后我们在隔壁散步,去拜访我们的邻居Harry and Beans咖啡馆,直接从烘焙机里拿一些新鲜烘焙的单一产地有机洪都拉斯咖啡豆,并对其进行调理。其结果是黑咖啡和黑麦风味的恒星互动和谐融合,创造了一种神奇而独特的咖啡/啤酒关系,值得以咖啡巫师的名字命名。
Fifth Hammer Barrel-Aged By the Brick Rye Beer
我们的By The Brick装在布鲁克林纽约蒸馏公司的黑麦威士忌桶中。这种啤酒只有53加仑,你可以喝就喝!
Mad Pecker Cosmic Rye Rye Beer
麦芽-淡麦芽,黑麦,午夜小麦。啤酒花-布拉沃,宇宙,奇努克,哥伦布。酵母-美国麦芽。
Rusty Rail Side Track #2 - Honey Almond Rye Ale
我们的“Side Track”系列限量实验酒,允许我们的酿酒师能够发挥他们的创造力,将大胆啤酒与传统啤酒完美结合。
Schoppe All I Want For Xmas Is Roggen Roll Roggen Ale
这款All I Want For Xmas Is Roggen Roll Roggen Ale带有一丝烘烤麦芽和奶油黑麦的香气,35%的黑麦带来了独特的全麦面包风味,酒体呈红棕色。