Bottle Logic Picture If You Will 2016
这款如果你能想象(Picture If You Will),使用了南瓜、肉桂、肉豆蔻、姜、丁香进行酿造,并在波本酒桶中进行陈酿,产生了层次感丰富的味道。
La Sagra Calabaza y Canela
一款来自西班牙的Sagra Calabaza y Canela酒体呈清澈的琥珀色,泡沫如奶油般细腻丰富。散发着水果酯香和南瓜的生青味,后味有着烤面包的焦香。
Jolly Pumpkin La Parcela No. 1 Pumpkin Ale
这款南瓜啤酒中添加了南瓜,香料,可可并在橡木桶中陈酿。和其他重口味传统南瓜啤酒相比,这款酒的香料味道并不明显,而口感也并不是传统南瓜酒所突出的浓稠厚重。相反,它侧重的是酸爽味,霉香,南瓜和香料则是点缀。各种味道复杂而平衡,易饮性佳。
Elysian Night Owl Pumpkin Ale
适饮性极高的南瓜啤酒酒款,主要由南瓜、南瓜种子以及香料酿造而成,每一桶在酿造时加入约 3.4 公斤的南瓜,熟成期加入姜、肉桂、豆蔻、丁香、多香果等香料增添风味,充满秋天的气息!
Elysian Dark O' The Moon Pumpkin Stout
2010 全美啤酒大赛 GABF 银牌、将烤过的南瓜子与七种不同麦芽一起糖化,煮沸时投入多种香料,开瓶后是明显的肉桂味,入口后酒款浓郁的可可味道以及淡淡的咖啡、南瓜、烟熏的香气,丰富的泡沫层与绵密的口感柔顺易饮,是万圣寒夜的良伴。
Samuel Adams Harvest Pumpkin Ale
在酿造时,每桶啤酒相当于加入了超过11磅的成熟南瓜,因此酒体饱满,带有甜香,颜色也呈现出透红的琥珀色。 同时采用了深度烘培的烟熏麦芽,使得酒充满明显的烧烤味,南瓜的香气在烟熏味的衬托下更加丰满,酒的层次感更强,微妙的香气也更加扣人心弦。
Beersmith Spiced Pumpkin Ale
为了创造这款顽皮南瓜艾尔,鲜啤吧的酿酒大师们特意选择了斯洛文尼亚啤酒花,配以四种不同的麦芽,创造了一款复杂的酒水基底,使啤酒拥有丰富的饼干特性和香甜气息。再与酒体中的南瓜风味相互烘托,相辅相成,使其口味丰富,每一口都有新鲜挑战。同时,大师们还在酿造过程中还加入了肉桂、豆蔻、姜和丁香,使酒体充分呈现烘培风味。也让这款啤酒拥有6.8%的酒精含量,每一口都有顺滑、温暖、刺激的味觉体验。
Great Divide Pumpkin Ale Yam Beer (Can)
pumpkin ale是一款烤褐色麦芽酒,带有南瓜、红糖和香料的味道,一定会成为你最喜欢的时令美食。浓郁的麦芽味增强了秋天的味道,创造了一种美味的感官体验,而不会过于甜。
Postwave Pumpkin Ale
酿造原料中使用了良壤有机农场栽种的南瓜,赋予啤酒南瓜的香甜风味和橘黄色,酒体饱满,略有浑浊感。
Bravo Halloween Wonderland Pumpkin Beer
酿造中加入了南瓜香料和香草膏,南瓜香在香草的加持下更有层次感,伴随着浅黄色酒体给秋天带来一丝甜润。听说万圣节会有橙色预警,没错,是一年一度的南瓜风暴来袭!