Heater Allen Helles Lager
Helles(或Hell)在德语中被译为“淡色”或“清淡”,这类啤酒就是这样一种简单的淡色啤酒,与皮尔森大不相同。我们的这款啤酒比你在德国看到时添加了更多的酒花,但口感仍然很清新爽口。非常适合在2月底或是3月初的时候饮用。
The Veil Feel Feelings Helles Lager (Can)
Feel Feelings是我们的一位酿酒师Justin(别名叫Catboy)在The Veil酒厂的第一个配方。它起始于一个试点性的批次,随后收到了诸多好评,于是我们决定扩大其生产规模。这是一款超级干净、易饮的拉格,也是对这种风格的美妙呈现。
Locher Quöllfrisch Hell lager
淡色的山泉啤酒具有独特温和的果味。它是由皮尔森麦芽和三种不同的啤酒花(施塔姆海姆 Stammheim 和哈勒图 Hallertau种类)酿造的。并且我们把山泉啤酒存放在地窖里长达三个月,以使其保持平衡。
Baird Shuzenji Heritage Helles
这是德国巴伐利亚风格中最好的一款酒之一,该地区因这款啤酒的文化而闻名于世,口感温和解渴,各种味道完美的平衡。
Thornbridge Lukas Helles Lager
这款卢卡斯(Lukas),源于慕尼黑,是一款传统与优雅并存的巴伐利亚系风格啤酒。也是荆棘桥酒厂最新主打精酿。经过酿酒师精心研制,使得这款啤酒拥有稻草般的金黄色、通体清透,而且拥有比传统更丰富的口感。 这款酒酿造难度高,取材传统地道,散发出新出炉的全麦面包香气,与传统酒花平衡。口味干爽、清新,令人满足。于2016获得英国巴伐利亚风格啤酒金牌。
Kaufbeuren Aktien Hell Lager
使用了Hallertauer Herkules, Hallertauer Select两种啤酒花酿造,适合搭配冷盘和吐司面包、烘烤型主菜、大杂烩以及坚果蛋糕甜点饮用。适饮温度7摄氏度。
Baeren Classic Lager
此款啤酒在2015年日本举办的“最希望让世界所知的日本啤酒”大赛中获得大奖。也是全日本精酿啤酒唯一一款连续拿日本第一的啤酒,奠定了国外对小熊贝莲的【日本第一拉格啤酒】的地位。
Põhjala Värske Wet Hopped Lager (Can)
这款德国风格的拉格加入了采摘不满24小时的哈勒陶·米特尔符赫(Hallertau Mittelfrüh)啤酒花酿造。
Hudson Valley Kindling Smoked Helles Lager (Can)
这款Kindling Smoked Helles Lager加入了维也纳和烟熏麦芽,以及泰南格(Tettnanger)和萨兹(Saaz)两种啤酒花酿造。
Green Cheek Bier Helles Lager (Can)
这款Bier Helles Lager使用了出了水以外的所有德国原料酿造,每一批次都是重新打造我们在慕尼黑经历的第一步。酒体呈稻草色,具有难以描述的微妙风味。新鲜出炉的面包、凉茶和干草的香气创造出一种啤酒风格,它超级易饮的口感备受赞誉。