The White Hag Heidrun Bock (Can)
海特伦是一只神话中的山羊,它站在日耳曼之神奥丁的大厅之上。博克啤酒起源于德国北部城市埃因贝克,在汉萨同盟时期,埃因贝克是一个酿造中心和出口中心。 随着啤酒在巴伐利亚州的流行,“Ein beck”一词逐渐演变为Ein Bock,通俗地翻译为“比利山羊”。
Bitburger Winterbock
这款Winterbock由酿酒师Stefan Meyna,使用了卡莉斯塔(Callista)啤酒花酿造,并且在零下2℃的地窖中进行贮藏,与迷人的麦芽风味相融合,口感醇厚而浓郁。
Peroni Gran Riserva Doppio Malto Heller Bock
这是一款出自Peroni酒厂传统PERONI GRAN RISERVA系列的卓越啤酒。是一款著名的清澈双倍麦芽啤酒,酒精度为6.6%,是精心挑选高贵品质芳香啤酒花、酵母和春天品种“cherie”大麦的结合产物,原料的选择需要特别的留意和酿酒师长期以来的经验。
Einbecker Ainpöckisch Bier 1378 Bock
这是一款未经过滤的博克啤酒。Ainpöckisch啤酒最早可以追溯到1378年,根据传统配方酿造,加入精选的啤酒花,是博克啤酒之家的特产之一。这款酒在汉萨同盟时,Ainpöckisch啤酒在整个汉萨同盟中都令人垂涎,甚至于马丁路德也在1521年称赞过:“人们所知道的最好的啤酒叫做Ainpöckisch啤酒。”
Het Anker Maneblusser Lente Helles Bock
在春天,你可以享用到Maneblusser Lente,这是一款淡金色的啤酒,使用皮尔森麦芽、小麦麦芽、燕麦和黑麦酿造。它具有季节性特色,比如芫荽、莳萝籽和库拉索芦荟。结果是怎样呢?同时享受到清新和多种风味。就如同春天一样,它尝起来浓醇甜蜜、果味十足、妙趣横生。适合在春天的阳光下饮用!
De Prael Lentebok Heller Bock
这是一款非常具有麦芽风味的啤酒,伴有轻微的香甜和淡淡的苦味,而添加的啤酒花还带来了花香,这款专为春季酿造的清爽啤酒甚至是全年适饮。
Dawat 7 Maibock Helles
这款来自达瓦特狼(Dawat)的清亮型博克有着7%的酒精度与35的IBU,我们的酿酒师在酿造这款酒的时候使用了一些特殊的技巧,虽然看上去与其他清亮型博克类似,但是其实藏有一些特殊的细节和惊喜,如果你品尝的够仔细会让你大吃一惊的,检验你品酒功力的时候到了!
Bitburger Winterbock (Can)
这款Winterbock由酿酒师Stefan Meyna,使用了卡莉斯塔(Callista)啤酒花酿造,并且在零下2℃的地窖中进行贮藏,与迷人的麦芽风味相融合,口感醇厚而浓郁。
VandeStreek Bier Zonnesteek Heller Bock
这就是春天的味道! 日子越来越长,你每天可以得到更多的光照。但是为了避免在即将到来的炎热夏季不幸中暑,你可能需要一款武器来保护自己。
Cannery Canada Bands Pink Mountainhops Heller Bock
一词多义(或一句双关)是被广大Twitter用户公认的最高形式的幽默,所以加拿大广播公司的CBC Radio 3在著名歌手Grant Lawrence的宣传下开展了这个“加拿大乐队啤酒”系列活动,以四个加拿大乐队为双关语的诙谐句作为名称,在2013年春天酿造了四款限量版啤酒,这款是其中之一。 这款 粉色酒花山 五月博克 灵感来自加拿大 Pink Mountaintops乐队,由加拿大Cannery Brewing酒厂酿造。