Fuller's London Pride Unfiltered
屡获殊荣的 伦敦之颠啤酒(London Pride) 自1845年以来一直在泰晤士河畔酿造,以其独特的麦芽和啤酒花的平衡而闻名于世,由此也带来了全方位的风味。 该酒采用浅色麦芽,再加上Target,Challenger和Northdown啤酒花酿制而成。
Hook Norton Hooky Bitter
这款瓶装啤酒经过巴氏杀菌处理。它以前叫Best Bitter,名字在2005年4月修改为Hooky Bitter,并且其中的“Bitter”随后也被删掉。它的酒精度在2012年从3.6%降至3.5%。它的口感巧妙而均衡,是呈金黄色的苦啤酒,有着啤酒花的香气和麦芽的口味,作为经典的季节性啤酒,非常可口。
L'Olmaia Starship
这款酒原料只用到了英国的麦芽和啤酒花,是当年在波音720上专门提供给美国巡演的齐柏林飞艇乐队享用的,未经过滤的酒液给予了很棒的啤酒花苦味和草本植物的香味。
Black Sheep Ale Bitter
由啤酒调理罐储存,在经过冷藏储存十天后再进行过滤装瓶,装瓶过程中会经过巴氏杀菌。这款酒在酿制过程中使用了Golding啤酒花,使它在保持啤酒风味的同时又具备了水果香气。入口时麦芽伴随着丝丝甜蜜,收口干爽清苦,是所有Black Sheep瓶装啤酒中最成功的一款。
Badger Fursty Ferret
这款伯爵鼬鼠啤酒,具有香甜的坚果味,啤酒花的芳香与塞维利亚橙子的橙香味,给予这款茶色麦芽酒戴上拥有独立性格的标签,若配以奶油香的干酪片或者大块的猪肉派,完美!
Badger Firkin Fox
最初的灵感来自于乡村一只及其狡猾的狐狸,这款伯爵狐狸啤酒采用高科技的专业酿造技术,使麦芽酒的饼干香和芳香,西莉亚式的啤酒花柑橘香融为一体。当您正品尝来自墨西哥的辣风味菜时,这是一款最合适不过的清爽啤酒。
Elgood's Cambridge Bitter
在北边缘酒厂以传统方式进行酿造,只选用东安格利安地区最好的麦芽,以及Fuggles、Challenge酒花。
Traquair Bear Ale
这是一款琥珀色的英式艾尔,浓郁的橡木味和麦芽味是它的特色,后味带有迷人的酒花香味,从1996年第一次酿造到现在,人们对它的钟爱不断提升。 曾获奖项:Winner of Ayrshire Beer Festival 2012
Rinkuškiai Rink's Anniversary English Bitter Ale
这是一款十分经典的立陶宛啤酒,采用了来自比尔扎伊北部的传统配方进行陈酿。浅琥珀色的酒液上漂浮着薄薄一层白色泡沫,酒体饱满,具有轻微的麦芽甜味,德国贵族啤酒花的味道也非常均衡。 适合配上青豆和蓝纹奶酪一起饮用。
Shepherd Golden Fleece
这是一款来自美国佛罗里达州杰克逊维尔的英式苦啤。牧羊人本是一家成立于1984年,从事提供B2B、B2C营销方案的策划公司。但是这些家伙却是十足的好酒之徒,为了这款金羊毛,他们喝它,为它设计酒标,各种对比,组织推广活动。事实上,这些源自于一次顿悟:这几年他们曾经花了很多时间去为一些啤酒品牌做策划,既然又喜欢啤酒,为什么不尝试自己动手酿造呢?于是,金羊毛诞生了。 为了精益求精,牧羊人邀请事务所所在的佛罗里达州的酿造专家们一起钻研原料配比和采购问题,然后整个事务所的员工一起参与进去,帮忙混合、发酵、装瓶,当然,还有品尝测试。 与此同时,创意部门正忙着设计一个既能反映啤酒风格,又能体现牧羊人精神的酒标。