Rogue Santa's Private Reserve Ale
罗格明年为圣诞节特别酿造的酒款,是在罗格Saint Rogue Red的基础上使用更多的酒花,包括奇努克、世纪和一种由罗格农场出的叫作“Rudolph”的酒花。 细腻的泡沫加上棕色的酒体不看酒标已经明白是ale的标准特点,容易入口,干果香加上淡淡的花香还伴随着熟悉的酒花味道,让酒的整体显得有层次,继续喝下去会享受着口腔中留下的丝丝苦味。
Mikkeller Recipe # 1000 BA Sauternes
这款配方#1000的产生是在De Proef 酿酒厂,酿造完成以后在苏玳桶中至少陈放了1000天。
Dogfish Head Raison D'Extra Belgian Dark Strong Ale - 2019
Raison D’Extra 是我们 Raison D’Etre 的加强版。这款啤酒由一种类似的谷物(包括葡萄干)酿造而成的,价格高达42便士,酒精度为16%,苦度为40。
Leffe Radieuse
Leffe Radieuse 是一款琥珀色的,味道丰富而美味的比利时风格艾尔。其复杂的口感尤其受到真正的行家享用。它是古老传统的象征,其琥珀色的反映了它的荣耀。橘子皮、香菜籽和烤麦芽的优雅平衡,苦味独特,表明了它懂得如何攻克鉴赏家口舌的大胆迹象。
Struise Pannepot - Old Fisherman's Ale Belgian Dark Strong Ale (2019)
Pannepot是鸵鸟酒厂最饱满最猛烈的旗舰啤酒之一,这款比利时深色烈性艾尔带有淡淡的世涛风味。自2003年以来首次亮相,它一直位居世界最佳啤酒前100名。
Struise Pannepot (10%) Belgian Dark Strong Ale
在二十世纪初期,靠近法国边界的德潘尼村,以两件事情闻名于世:沿海可以看到的“Pannepots”(渔船),以及当地独特的深色啤酒。我们的这款帆船啤酒是对这些强壮的水手和他们美味的佳酿的致敬。
Midtfyns Rough Snuff II Belgian Dark Strong Ale
这款啤酒获得丹麦2010年度最佳啤酒奖项,采用7种不同的麦芽发酵制作而成,酒体颜色较深,带有一丝丝苦味,带有强烈的比利时风格特色。
Het Anker Gouden Carolus WHISKY INFUSED
Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Imperial Dark Ale通过注入Gouden Carolus单一麦芽威士忌而变得更加丰富,最终产生了强劲而醇厚的口感,带有淡淡的香草、橡木和巧克力的味道。这是一种值得珍爱和适度享受的酿造。
Het Anker Gouden Carolus Christmas Belgian Dark Strong Ale
我们怀念圣诞节啤酒已经超过35年之久了,但是在2002年这种传统啤酒被Gouden Carolus Christmas所复原。这是一款烈性深宝石红的艾尔,有着10.5%的酒精度。八月份酿造完之后,啤酒被静置了几个月,以达到最佳的平衡。六种不同种类的草药和香料,三种不同的啤酒花,确立了啤酒丰富悠长的味道,回味较干。
Brasseurs de Lorraine Saint Nicolas Belgian Dark Strong Ale
这款尼古拉斯啤酒很久之前就有的,它的酿造厂曾经是洛林许多啤酒厂其中的一个,后来,区域重新划分重组,这个啤酒厂现在是一个博物馆。 我们希望重振这款圣徒尼古拉斯啤酒,享受这款未经过滤琥珀啤酒,饼干味道和苦味很浓郁。 如果你想更进一步了解在洛林和法国啤酒的历史,我们强烈建议您亲自参观这个南希博物馆。