Taxman Bean Counter Belgian Dark Ale (Can)
我们的朋友在Mile Square咖啡店定制了一些巴布亚新几内亚的咖啡,并且用它做成了这款充满了咖啡的比利时深色艾尔,他在酿造时还加入了加纳可可豆和墨西哥香草豆,让他的味道更加浓郁。
Mallaskosken Hidden Hope Dark Ale
芬兰这个国家一年里长时间处于黑夜之中,但是马雅可夫斯基酒厂(Mallaskosken)认为在黑暗中仍有希望。在酿造这款躲藏的希望深色艾尔(Hidden Hope Dark Ale)时,酒厂使用了马格努、伯尔、豪斯布鲁克、萨兹以及德国卡斯卡特酒花(Magnum, Perle, Hersbrucker, Saaz, German cascade),淡色、维也纳、水晶、焦香2号、黑色以及兆光麦芽(Pale ale, Vienna, Crystal, Carafa 2, Black, Choko)。在多种酒花带来香气的烘托下,您能在顺滑的酒液中品尝到希望。
Boelens Waase Wolf
为了纪念法兰德斯北部的绵羊大猎杀,由不同的麦芽和香料混合,是典型的比利时啤酒,在瓶中进行二次发酵。有轻微的苦味,泡沫浓厚持久,颜色明亮,口感清新。
Roman Adriaen Brouwer Audenaerds Bruyn
一款真正的比利时奥德纳尔德棕色啤酒,沿袭了古老的传统工艺,酿造出纯正的本土风味。这款啤酒具有柔和,干净的风味特点。
Delirium Delirium Black Barrel Aged Belgian Strong Dark Ale
颜色和视觉:琥珀色啤酒在波旁橡木桶中熟化了9个月。气味:香草、酒精、辛辣。味道:焦糖、波旁威士忌、香草、一丝杏仁 回味:酒精、木头的味道、平稳的苦味。
Postwave Zheguban Belgian Dark Ale
比利时深色艾尔,酒体呈深褐色,泡沫适中,酒体醇厚,酒香持久,酒精度略高,伴有麦芽的甜香和焦香,稍有苦感。
Jinghaotang Kuafu Belgian Dubbel
从2016年开始,静好堂手工精酿,就是大理新移民们热爱的各种创意市集上相当受欢迎的饮品,喝过世界各地精酿啤酒的老司机们热情推荐,而这也成了静好堂打开精酿世界的一把钥匙。夸父比利时双料是一款典型的比利时修道院双料风格,也是静好堂三年来长盛不衰的经典款。绵密的泡沫,焦香麦芽香的咖啡巧克力气息,复杂的麦芽香气,衬托着美妙的果香味。
Fagnes Cuvée Constant Belgian Dubbel
这款深色艾尔让所有啤酒爱好者感到兴奋!既有香槟的果酸又有焦糖麦芽的香味,给人一种回味悠长的天鹅绒般完美体验!
Pater Lieven Bruin Belgian Dark Ale
这是一款产自比利时的棕色艾尔,采用传统的比利时工艺酿造,上层发酵之后加糖进行瓶中二次发酵。
Yeastie Boys Her Majesty 2013
Her Majesty 2013版与Adelaide’s Lobethal Bierhaus合作,复古比利时风格啤酒,使用橡木桶发酵,如果条件允许,请多窖藏纪念