Alesong Maestro American Barleywine
这是一款把威士忌桶与红葡萄酒桶结合起来使用的大麦酒,橡木桶强烈的存在感可以从第一口持续到整瓶喝完。太妃糖、香草以及香料的香气浓郁,同时麦芽带来的圆润口感让这款酒精度高达14%的烈酒更加平衡。
La Sagra Bohío American Barley Wine
Sagra啤酒酿造商Bob Maltman和El Bohio de Illescas - Toledo餐厅的主厨Pepe Rodríguez,一起创造了这一款旨在搭配甜点的西班牙手工啤酒。这个想法最初诞生于对新鲜农产品的痴迷,后来发展成想要为甜点搭配完美的伴侣。并且最终开发出了这款艾尔风格的啤酒,三重麦芽相互平衡,有着巧克力的颜色和香气,伴有少许焦糖和苹果的味道。是所有甜点的理想伴侣,也可以作为餐前酒饮用。
Revolution Straight Jacket American Barleywine
一款在寒冷的冬季温暖你内心的过桶大麦酒。芬芳扑鼻的气味融合了黑色的核果,波本威士忌,蜜糖,烤椰子和香草的多重风味。此款也是革命酒厂过桶三剑客的其中之一。
Brooklyn Hand & Seal
在他统治的第20个赛季,我们的布鲁斯林威治26年,我们的酿酒师为人民带来了新的奇迹。一度是英国贵族独家饮料的大麦风味啤酒将在布鲁克林重新生产。布鲁克林两个啤酒厂酿造团队合作,花了很多时间创造出他们生产出来的最强劲的啤酒。然后将其设置在波旁橡木桶中陈年数月,最后在瓶中二次发酵。 结果是我们啤酒厂中最富有,最美味的啤酒之一。大麦的深层味道通过四玫瑰波本木桶中陈年带来的香草,椰子,吐司和花香的感觉。这款酒是复杂的,没有香精味,带有微妙的甜蜜,自然温和的气泡感。它是一个与朋友和家人共享的啤酒。 在晚餐时,你会发现它是一个很好的佐餐伴侣,搭配肉和香肠,以及美味的奶酪。如果你的晚上坐在在壁炉旁边欢声笑语,感觉一切都会好起来的。这款酒现在可以享受,但也可以放在地窖里储存。
Red Brick Beard Envy Red Wine Barrel Aged
红棕色的啤酒让人格外喜爱,拥有一些红葡萄酒桶的香气,但更多的是丰富的味道。像奶油一样顺滑,口感偏软气泡感适中,有著让人挥之不去的中度苦涩以及过葡萄酒桶带来的持久香味。
Stone Old Guardian Barley Wine - Oak Smoked
使用Old Guardian Barley Wine为基酒,加入20%烟熏麦芽,并在橡木桶中陈酿,给原本饱满的酒体中增加烟熏风味与木桶带来的复杂风味。
Stone Old Guardian Barley Wine - Pekko Dry-Hopped
Stone的Stone Old Guardian Barley Wine是一款很早就有的酒款,现在他们把配方翻了出来,干投添加亚基马山谷新培育的派克(Pekko)酒花,给酒体带来柠檬,柑橘,薄荷的新风味。
3 Floyds Behemoth
一种巨大的,甜的大麦酒,有复杂的甜的麦芽糖,通过慷慨的酒花和高酒精含量平衡。这水果和麦芽啤酒是残酷的冬季最好的享受,最好的保暖措施,一月份发布。 2005年瓶装-粉红蜡 2007年瓶装-黄色蜡(11月06酿造的) 2008年瓶装-紫色蜡 2009年瓶装-蓝色蜡 2010年瓶装-绿色蜡 2011年瓶装-白蜡 2012年瓶装-红蜡 2013年瓶装-橙色蜡 2014年瓶装-蓝色蜡 2015年瓶装-紫色蜡 2016年瓶装-黑色金属蜡
Mikkeller French Oak Series Forét de Tronçais – Light Toasted
跟随美奇乐一起到法国的森林来一次探险吧!这款烈性大麦酒采用了六种不同的橡木桶。分别用到了三种法国橡木,每种又分浅烘焙和中烘焙。这款所使用的橡木来自通赛森林,采用低烘焙。
Mikkeller French Oak Series Forét Limousine – Medium Toasted
跟随美奇乐一起到法国的森林来一次探险吧!这款烈性大麦酒采用了六种不同的橡木桶。分别用到了三种法国橡木,每种又分浅烘焙和中烘焙。这款所使用的橡木来自黎姆兹森林,采用中烘焙。