Samuel Smiths India Ale English IPA
使用井水酿制(在老酒厂原址,85英尺地下水,挖掘于1758年,目前仍在使用。),森美尔是英国北部约克郡的老酒厂,成立于1758年,瓶身上的标签来源于英国维多利亚女王时代啤酒厂的信笺。
Greene King IPA
格林王IPA使用了Challenger和First Gold两种酒花,提供了优雅的香气,麦芽方面使用淡色艾尔以及水晶焦香,有烤面包和太妃糖的风味。这支酒友不同的版本,出口型酒精度略高。
Greene King Double Hop Monster IPA
在英式酒中,算是有怪物般的苦味(在美式里也就中规中矩),巨大的酒花香气,像热带柑橘类水果的芳香,最终收口依然会有复杂而持久的留香。不过对于喝惯美国酒的发烧友来说,这款也许仅仅是入门级别,但如果多用英式的平衡来考察这一酒款,可能会有不同的发现。
Belhaven Twisted Thistle IPA
贝尔黑文 藤蔓没有刺,但它会用花蜜刺激你的舌头。
Tennent's India Pale Ale
这款来自苏格兰的泰尼斯IPA(Tennent‘s India Pale Ale)酒体呈瑰丽的琥珀色,充盈着丰富的宜人香气,淡淡的苦味和酒花的香气完美平衡,诱惑您一口接一口地品尝下去。
Greene King IPA (Can)
格林王IPA使用了Challenger和First Gold两种酒花,提供了优雅的香气,麦芽方面使用淡色艾尔以及水晶焦香,有烤面包和太妃糖的风味。这支酒有不同的版本,出口型酒精度略高。
Thornbridge Jaipur English IPA
这款Jaipur English IPA带有突出的柑橘水果风味,给人的直接感受是柔和而顺滑,浓郁的啤酒花风味会随着蜂蜜味散发而凸显,收口时会感受到持久的苦味。
Greene King IPA Reserve
使用了挑战者、朝圣、First gold、Target和Styrian酒花,有着温热的成熟水果味道,尤其是Styrian酒花带来草本香气,收尾较干带苦。
Robinsons 9 Hop IPA
这款产自英国Robinsons酒厂的 IPA 采用了9种不同的啤酒花酿造,带给人浓郁且复杂的果香味。
Greene King Craft Academy Big Bang English IPA
大胆而刺激的味道在一起爆炸,通过两次干投珍珠、马格努门和喀斯喀特啤酒花,香草和松木的气息穿过苦柑橘的气味散发出来。淡色麦芽和焦香皮尔森麦芽平衡出微妙的甜味,这也是它难能可贵的地方。