Budweiser Bud Light
这款酒在1982年面向美国市场推出,采用的麦芽和酒花配比与常规款的百威有所不同,淡爽啤酒具有更为清脆的口感,以及更低的热量。
Northern Monk Patrons Project 8.06 Citra American Light Lager (Can)
我们从柔软平衡的水和皮尔森大麦麦芽混合大量的玉米片基础开始,这种玉米是高度可发酵的,并且具有额外的清脆口感。我们还添加了一点小麦来提高泡沫的持久度。然后根据真正的拉格发酵,将啤酒冷却和缓慢发酵,延长冷成熟期(谢谢圣诞节)。 最后,我们用啤酒厂最喜欢的西楚(Citra)酒花干投两次。结果是一种超级容易饮用的啤酒,清脆柔软、苦味低,但有温和的热带水果味。辅料拉格不一定是平淡的。
Cloudwater A Clean & Crisp Light Lager (Can)
我们的Light Lager是为了便于畅饮而设计的,在不影响味道的前提之下提供了更好的易饮性,它诞生的目的就是为了解渴,所以口感十分清脆和干爽,结合了微妙的柠檬与草本啤酒花的特点,这种淡淡的甜味十分明显,并且在麦芽的作用下十分持久。
Coors(UK)(Can)
康胜出生在科罗拉多州戈尔登的落基山脉,每一滴都旨在提供冰冷的享受。康胜使用热变色墨水技术,所以当你看到我们的任何罐子或瓶子上的山脉变成蓝色时,你就知道它和落基山脉一样冷,随时可以饮用。
Sonnet 43 Yellow Cab American Light Lager
美国人对金色拉格啤酒的喜爱程度逐渐提升,广受饮酒者的欢迎,能够表明:美国拥有最好的精酿啤酒酿制工艺,当然,包括拉格啤酒。这款黄色的拉格啤酒从颜色上来看很眼熟,但它的配方却提供了一种大家热爱的味道,那就是:任何一位出租车司机都会告诉你的“美国梦”的味道。
Cloudwater Light Lager (Can)
这是我们第二次酿造的淡拉格,这款啤酒设计的非常易饮但不会牺牲味道。我们添加剥皮玉米来减轻酒体,并使用德国博克(German Bock )酵母发酵来构造微妙的酯类。
Northern Monk / KCBC Patrons Project 9.04 Very Stable Genius American Light Lager (Can)
当来自美国纽约的国王郡酒厂(KCBC)北僧酒厂时,我们想合作酿造一款经典的美式啤酒。不,并不是IPA,这次我们计划酿造一款添加了辅料的拉格。没人比我们更会酿拉格,相信我。 大米和玉米占了谷物总量的25%,会产生超级清亮且易饮的风味。然后在回旋过程中加入了西楚(Citra),并且在发酵罐中加入了艾库瓦诺(Ekuanot)啤酒花进行干投,产生了热带水果风味,但不会把纯净的口感掩盖。 使辅料拉格再次伟大。
Sonnet 43 Yellow Cab American Light Lager (Can)
美国人对金色拉格啤酒的喜爱程度逐渐提升,广受饮酒者的欢迎,能够表明:美国拥有最好的精酿啤酒酿制工艺,当然,包括拉格啤酒。这款黄色的拉格啤酒从颜色上来看很眼熟,但它的配方却提供了一种大家热爱的味道,那就是:任何一位出租车司机都会告诉你的“美国梦”的味道。