Superstition Marion Mead
我们抱着对蜂蜜酒历史上最经典的人物之一——马丽恩抱着崇高的敬意,所以用这位少女的名字作为酒名。 Marion是我们Superstition所有酒中最受欢迎的一款,多年来它拿到了多个奖项,其中包括2016年的国际迈泽被金奖(Mazer Cup International In 2016)。 这种蜂蜜和浆果有着绝佳表现的蜂蜜酒,非常适合与奶酪、熟食或巧克力作搭配。
Schramm's A Smile Of Fortune Mead
A Smile of Fortune是一款深色水果蜂蜜酒,其中包含了黑醋栗、Lutowka樱桃、Heritage红色覆盆子和俄勒冈州波森莓。来自水果的强烈酸味、丹宁和酸度与高质量的蜂蜜甜味相互平衡。幸运女神真的对这款混合水果蜂蜜酒微笑了,并且我们对这个结果很感恩。
Superstition Tahitian Honeymoon Mead
这款半甜的蜂蜜酒在酿造时加入了塔希提的香草豆,并且经过在新的美国橡木桶中进行熟成,形成了朦胧的金色的酒体,搭配上香草的气息、蜂蜜的甘甜,以及酒精的温热感,整个酒体温而不燥,构成一个很复杂很美好的平衡。
Superstition Black Berry White Mead
BlackBerry有着像白巧克力一般的丝滑口感,这种感觉甚至会让你不舍得将其咽下。从开始酿造到最后装瓶,我们熟练的酿造工艺和技巧一直都是引以为豪的东西,而这些也是最终决定这瓶酒有着如此高品质的原因。 如此之好的东西我们建议你有点奉献精神,将其拿出来和大家一起分享才能更好的体现它存在的价值。
Superstition Blue Berry White Mead
最甜美的浆果加上最好的蜂蜜和白巧克力,这就是这款酒的全部。完美的平衡等待着你对它的探索,然后你就会发现你对其他的事物完全失去了兴趣。我们全心全力的花费精力去酿造这款蜂蜜酒,蓝莓作为原料之一让它在搭配食物时更加的得心应手。
Superstition Straw Berry White Mead
从古到今,上帝的赌注都是人类的乐趣源泉。当人们还在洞穴中生活时,先知为我们带来了甜美的蜂蜜酒的酿造方法。这种甜美的甘露就像神之赏赐一样神圣。而现在在你手中的,正是如此美妙的东西。神之甘露还存在于世间,所以举杯欢饮吧,感受恩惠的同时享受人生!
Superstition Berry White Mead
作为2014年Mazer Cup International金奖得主,它的实力不容置疑。这款带有葡萄酒风味的蜂蜜酒会带给你未曾感受过的覆盆子和白巧克力体验,享受来自于Superstition的蜂蜜魔术吧,如果可以的话你可以搭配巧克力蛋糕或者雪茄,这会让你对它更加爱不释手!
Superstition / No.18 Jade Dragon Snow Moutain Cyser Mead
2018年的11月我们串门到美国,最后一站来到亚利桑那的迷信蜂蜜酒厂。 我们带来了中国特产普洱茶及乌梅,与迷信来了一场“串门”合酿。用到当地鲜榨苹果汁与甜美野花蜂蜜,并加入5年发酵的普洱茶,酿造了一款Cyser。 迷信主理人Jeff给这款酒取名“玉龙雪山”,除了添加了普洱之外,也因为他曾去过云南并留下深刻印象。 值得一提的是我们留下一部分过桶版本并在桶中加入乌梅,等待时间的陈酿。
Schramm's The Statement Mead
不辜负于它的名字,这款水果蜂蜜酒对真正的樱桃风味做出了声明。这是对源自匈牙利的深色果肉樱桃风味深度的探索,在蜂蜜的甜与樱桃的酸之间达到一种美味的平衡,使得The Statement成为了巧克力和重口味奶酪的天然伴侣。
Superstition War Honey Mead
欢迎抵抗。 如果你喝了这款War Honey,那么毫无疑问你已经选择了向世俗作斗争,那些繁琐重复又毫无乐趣的东西都是需要被推翻的。你是一个自由的思想家,并不需要别人来告诉你要喝什么。 来吧!和我们一起宣布脱离大众走向独立和创新!举起你手中的War Honey,用行动对世俗说不,就是现在!