Lost Coast Tangerine Wheat Fruit Beer
这么说吧:如果你在一个完全陌生的人家里参加一次即兴的泳池派对,当你发现这款酒的时候就必须要尝尝了。以小麦和水晶麦芽酿造出的完美平衡的作品,没有错你的选择是非常明智的。我们加入了橘子的小麦啤酒在夏天十分畅销,这足以说明一切。比起经典的海岸小麦口味来说,这是一款与众不同的作品,我们加了一些柑橘进去,好让派对更加疯狂。
Lost Coast Apricot Wheat
Lost Coast 在小麦啤酒的基础之上添加了各种水果开发了一系列的水果小麦啤酒。这款啤酒在酿造的原料里面添加了杏子,使其口感更加丰富,带来了杏子的味道。
Founders Rübæus
优化了新鲜树莓的香味,这款酒是创始者对夏日喜悦的庆典。红宝石的色泽完美融合了甜美和果酸,让人神清气爽。毫无疑问是创始者酒厂的代表杰作。
Lost Coast Strawberry Wheat Fruit Beer
这是一款添加了新鲜草莓汁混合酿造的水果味小麦啤酒。小麦和草莓汁的融合让这款酒果香浓郁,同时也保持了小麦啤酒该有的干净、清爽的特点。酿造过程未经过过滤使口感更加纯正。
Lost Coast Watermelon Wheat Fruit Beer
一款让人耳目一新的西瓜啤酒,我们将收获的小麦与天然的西瓜精华相结合,以保持清新的香味和爽快的口感。使用了小麦麦芽与水晶麦芽混合酿造,并进行了过滤。
Founders Frootwood Fruit Beer
我们把酸甜可口的车厘子艾尔灌入橡木桶里,融合了波本和枫糖浆的味道,经过长时间的陈年,酒液发生了变化,混合了温暖的香草和泥土的甜蜜,这种橡木出色地证明了他是酿酒业的明星,增加了酒的厚度,使所有的水果味变得温和,顺滑。
Owl Farm Gin Gose Fruit Beer (Can)
它是从一种传统的古斯啤酒开始,是在酸啤酒中添加芫荽和盐得到;随后又在这种古斯啤酒中添加杜松子、橙皮和莳萝叶,从而使它更接近杜松子金酒。
Ballast Point Barmy Apricot Ale Fruit Beer
大家可能都知道“Barmy”在俚语里有疯癫的、古怪的意思,但在以前它指的是发酵的水果或者啤酒中冒出的泡沫,这个解释也更适合这款混合了杏和桔树花蜜酿造而成的啤酒。 这款啤酒的酿造使用了大麦、酒花、杏子和橙花蜂蜜,使用酒厂实验室特别筛选的酵母发酵。属于酸甜平衡,浓郁适口的水果啤酒。根据官方介绍,这款酒的储存能力非常好,由于添加了蜂蜜带来的高酒精度,它至少可以存放8年以上。
Founders Blushing Monk Fruit Beer (2019)
这款Blushing Monk Fruit Beer使用了巨量的覆盆子,以及比利时酵母酿造,然后放入我们的酒窖中陈化一周时间。它的酒体呈深浆果红色,酒精味道很明显,特别适合的搭配甜点享用,比如新鲜的奶酪、水果和蛋糕等,或者也可以单独享用。
Toppling Goliath Strawberry Shortcake Fandango Sour Ale(can)
试想一下切开的新鲜草莓和松软的香草蛋糕的香气,上面都加了鲜奶油糖霜的那种。酒体入口是香甜的草莓味,接着是蓬松的香草奶油,结尾带有酥脆的松饼风味,这种多汁感让酸甜完美融合。