Taihu Brewing Nine To Five Lager (Can)
现在对表,从09:00am整一直到05:00pm,不管想不想,925啤酒都会陪伴着你。全麦酿造,浓厚的麦芽芳香尾韵甘甜,口感极度干净清爽、易饮无负担,带来舌头高爽度的味觉体验,拒绝不了的Taiwanese Lager。
ZhangMen Smoke Imperial Porter
不同于以往喝到的波特,这款老烟枪加强了一点酒精感,同时还带有巧克力与焦糖的香气,口感虽然饱满,但入口时的绵密感似乎是在喝奶昔般一口接一口让人停不下来,还有让人欲罢不能的烟熏风味。
Taihu Brewing Hop Lantern DDH Citra Imperial IPA (Can)
今年我们把超受欢迎的酒花飞高高大展开,一整年12款各式酒花酿制的Imperial IPA,每个月都给你不曾体验过的极致香气和苦韵,说什么都要收好喝满。 首先上场的是大家最熟悉的啤酒花 - Citra,并加入秘密武器 - 超低温制程啤酒花「CRYO HOPS」,给你香气大喷发的快感。跟我们一起踏上酒花的奇幻旅程,一起飞高高!
Taihu / Yo-Ho YoHu YLD Wheat Beer (Can)
台虎Saturday Limited Release系列為你带来全新酒款「YOHU柚虎啤酒」,由 Yo-Ho Brewing 酿酒师森田正文与 台虎精酿 Taihu Brewing 酿酒女神Winnie合作,打造台日友好的绝佳精酿~ 用新鲜出產的日本柚子尬上台湾柳丁,最后再以日本山椒香气收尾,迸出微甜清爽好滋味!
Beer Farm Reality American pale ale
创业之路系列——实 成熟的人就应该为自己的选择负责,面对苦难一肩扛起,创业是实实在在地为走一条不一样的路承担。纵使不如意又洩气,但转个念,用心做,转机由此而生。振起微笑努力实践著自己的所爱!不认输的怪兽讨喜的外表下,更多的是大步向前的勇气,坚毅而永不退缩。 使用大量的美式啤酒花,开瓶就能感受到丰富亲和的柑橘类果香。然而,「实」是支很有个性的酒,像是个成功的创业者,感受到亲和的第一印象后,接着无法忘怀的坚毅性格与勇往迈进的企图心澎湃而至。
Taiwan Head American Taiwan Wheat Ale
台湾啤酒头的【夏至】是美式淡色小麦艾尔,这是一种鉴于小麦啤酒和IPA之间的风格,适合低温一点的摄氏 4 ~ 7 度,喝起来冰凉畅快,有着适度的热带水果酒花香与台湾小麦特有的口感。
Taiwan Head American Pale Ale
立夏 ~ 夏天的第一天,宣告着艳阳的到来。暑气翻胜日子,来杯 American Pale Ale 吧!你手上的「立夏啤酒」充满美系酒花热情奔放的柑橘,花香与热带水果香,让我们沐浴在盛夏溽署中,也不忘「欢乐一天」
North Taiwan LiChee
以水果啤酒来说比较少有添加荔枝果汁一同发酵,荔枝香气浓郁,味道偏甜,带微酸,荔枝味道极强,少许酒精感,完全没有苦味。此酒味道极甜,适饮温度越低越适合。 北台湾麦酒在设厂初期,当时手工啤酒尚未在台湾流行,其所推出的各款比利时风格啤酒不为市场所接受,在接近倒闭的边缘,此酒的出现挽救了酒厂,同时引起了市场对台湾手工啤酒的注意。
The Harvest Festival Belgian Blond Ale
丰年祭是台湾原住民最隆重的传统祭典,在每年的秋收季节举行,为庆祝丰收而感谢上苍及祖灵的重要庆典仪式。 这支丰年使用了比利时Saison酵母酿制。他迷人的香料风味、金黄的酒色、及细致持久的泡沫,描绘了原住民丰收季节的喜悦与欢乐。酿制过程中亦添加了大量的美式酒花,让您开瓶就能清楚地感受到原住民族的热情与活力!
Taiwan Head Tea Ale
春收的台湾乌龙茶,酿成比利时风格,初闻有极明显的酵母菌香气,掩盖了其他味道,晚点等温度上升之后,出现甜香、白花淡雅的香气,入口后前、中段有茶香。猜测也许是用冻顶乌龙茶制作本款啤酒,香气较为隐晦,很难察觉。