La Calavera / Brew Division Fearless Sour Ale
这款Fearless Sour Ale是我们与俄罗斯圣彼得堡Brew Division酒厂的合酿酒款,以金色艾尔作为基酒,在各种白葡萄酒橡木桶中进行了2年的陈化,然后进行混合。 我们无所畏惧,我们将啤酒和葡萄酒进行交融。
La Calavera Brett For Light Apricot Sour Ale
这款Brett For Light Apricot Sour Ale加入了大量新鲜的杏子酿造,在葡萄酒桶中进行了陈化,酒体呈明亮的金黄色。
La Calavera / Double A Or Del Temps Belgian Strong Sour Ale
这款Or Del Temps Belgian Strong Sour Ale是与双A酒厂(Sour Ale)的合作酒款,使用了法国索莱拉葡萄酒橡木桶系统进行陈化。
La Calavera / Hoppy Road 8 Full Blend Sour Ale
这款8 Full Blend Sour Ale使用了白葡萄酒进行陈化,酒体呈明亮的金琥珀色,是与法国酒花路酒厂(Hoppy Road)的合作酒款。
La Calavera Cursed Fruited Sour Ale (Can)
这款Cursed Fruited Sour Ale在橡木桶中进行了6个月的陈化,期间加入了百香果进行增味,酒体呈橙色,柑橘香气中伴随着橡木风味。
La Calavera Regression Black Sour Ale
这款Regression Black Sour Ale使用了泥煤威士忌桶进行9个月的陈化,咸味伴随着柔和的泥煤烟熏风味,酒精感柔和,酒体呈纯黑色。
Basqueland Fruitopia Fruited Sour Ale (Can)
这款Fruitopia Fruited Sour Ale加入了大量杏子、番石榴和百香果酿造,水果酸味突出,浓郁的味道会让你大脑爆炸!
Agullons Barrica Merlot Sour Ale
这款啤酒以酒厂经典的淡色艾尔为基础,在橡木桶中进行了12个月的陈化,并且在最后的5个月加入了梅洛葡萄浸泡。
La Calavera Feeding The Fire Sour IPA (Can)
这款Feeding The Fire Sour IPA拥有明亮的金黄色酒体,酸味与啤酒花风味融合。
La Calavera Godless Sour Ale
这是一款在法国红葡萄酒桶内陈化11个月酸艾尔,拥有着均衡的浓郁葡萄酒和橡木桶风味,酸甜平衡。