Birre & Blues Double IPA
来自于Birra & Blues的双倍IPA,与众不同的地方在于,这款7.5%酒精度的啤酒在酿造时只投入了来自于西班牙的啤酒花,带来了独特的感受。
Laugar HopZale Imperial IPA
Patxi Hopman的姐姐为那些需要高剂量啤酒花的人提供了一个有效的处方药——HopZale。 随着啤酒花的无节制投放,它正是你需要的那种感觉,并且你会再也无法离开它。强烈的干投美式啤酒花带来了爆炸般的香气,酒精感苦度和麦芽带来的甜味很好的进行了平衡,虽然苦度指数仍有100,这种充满柑橘和草药气息的东西是你无法拒绝的。
Cerveza Mica Raiz English IPA
这款超级优质的英式IPA是向我们斗罗河岸农民的致敬。它有着完美的平衡性,并且酿造使用的原料都是由我们自己收割的,包括大麦和百里香。起初是有着百里香和草本植物的体验,平衡的焦糖香气与6.5%的酒精度完美融合,让人不容易觉察到酒精感。
Carmen White IPA
这是一款典型的小麦艾尔啤酒,酒液呈几乎透明的黄色,大量的白色泡沫非常持久,香气较淡,伴有一些啤酒花的苦味并一直到持续到结束,非常容易饮用。
Arriaca Imperial Red IPA (Can)
阿尔凯 帝国红色IPA 是一款红铜色的红色印度淡色艾尔,有着强烈的麦芽特性,以啤酒花的味道和香气作为补充。起初有着复杂而均衡的气味,烤麦芽、焦糖和太妃糖的气息与美式啤酒花的香气完美平衡。以浓烈的麦芽味道为主,焦糖、太妃糖和红色水果的味道为辅,余味微苦,非常易饮,8.5%的酒精度让人几乎注意不到。
Arriaca Session IPA (Can)
阿尔凯 社交IPA 是一款印度淡色艾尔,颜色金黄,非常止渴,酒精度比较低,柔和的碳酸化带出啤酒花的香气,柑橘类、热带水果和树脂的香气来自于美式新生代啤酒花。口感清爽,非常易饮,轻微的苦味搭配着柑橘和水果的味道,余味持久。
Garage / Wild Beer Snake Fear NE IPA (Can)
这是一款产自西班牙的车库啤酒酒厂的新英格兰IPA,与鹿头酒厂合酿,酒体呈现朦胧的金色,散发出浓郁的热带水果的气息以及一丝淡淡的木质的香气。酒体顺滑而饱满。
Espiga Black IPA
这款产自西班牙的酒精度为8.5%的世涛,酿造过程中由于使用了大量的美式酒花(Cascade,Amarillo和Simcoe),提供了80 IBU 的苦度,使得其从世涛升华到了深色 IPA。
Almogàver Hop'n'roll Session IPA
中度酒体,居有浓郁的酒花香气,这种热带水果的气息一定可以吸引你。 白色的泡沫非常细腻,苦甜进行了非常好的平衡,而且隐约的有一点柠檬的酸味,这一切的一切都是为了让这款酒变得更加易饮。
Laugar Patxi Hopman
这款IPA酒体呈金色,柑橘和草本香气十分抢眼,柑橘的味道与其他IPA相比更为悠长,中等酒体,平衡易饮。