Nøgne Ø American Pale Ale (Can)
我们对美式淡色艾尔的诠释被认为是2016年的新纪元。而这款American Pale Ale就是这样的啤酒,它要比传统的美式淡色艾尔酒体更加轻盈,香气更加浓郁。 推荐搭配烧烤或单独品尝。
Lervig PILS
这款Lervig PILS使用了皮尔森麦芽和慕尼黑麦芽,德国和斯洛文尼亚的啤酒花,以及新鲜的德国拉格酵母酿造,精心的贮藏产生了清爽纯净的收口感,酒体轻盈。
Nøgne Ø Sunturnbrew Smoked Barley Wine
挪威人深信每年 12 月 21 日太阳会转变方向,为了向这个有点固执的观念表示敬意。裸岛酒厂酿造了这款神圣漩涡啤酒,把它在太阳转变方向的同时酿造而成。这款就是为了太阳的转变而作,为了心灵的转变而作,是为了观念的转变而作。
NØgne Ø Tiger Tripel
这是一款清凉、烈性并有着浓密的奶油状泡沫的三料啤酒。成品是一款均衡的甜味啤酒。Nøgneø喜欢按照自己喜欢的方式做事。比如说“如何酿造一款招牌的三料啤酒”?Nøgneø一度问自己这个问题,最终,了解到泥煤烘烤过的英格兰麦芽就是一直在寻找的答案。适合搭配奶酪、海鲜以及新鲜蔬菜一起食用。
Lervig Naughty & Nice Doppelbock
这款Naughty & Nice Doppelbock拥有麦芽味、焦糖味、深色水果味、太妃糖味、李子味、略微巧克力味和咖啡的味道,是圣诞节的完美搭配,特别适合搭配餐食享用。
Lervig / Oud Beersel Skogen Sour Ale (Can)
我们又一次和比利时 Oud Beersel 酿酒厂的好友们进行了一次合酿,这次我们把一些挪威的自然元素加入到啤酒中。挪威到处都是峡湾和森林,Skogen 的意思就是森林,我们添加了一些新鲜的云杉尖到农舍艾尔中,然后我们再将它们混合到未熟成的兰比克中,最后,我们将混合而成的酸艾尔过金芬黛威士忌酒桶陈化了6个月。
Nøgne Ø Blonde Belgian Blonde Ale (Can)
这款“金色艾尔”(Nøgne Ø Blonde)适合在任何时候饮用,尤其是炎热的夏天工作以后来一杯将畅快淋漓,它也十分适合佐以海鲜或其他便餐饮用。因为采用了瓶中二次发酵的方法酿造,因此酒液里面还有酵母沉淀。
Lervig Lucky Jack American Pale Ale
Lucky Jack是一款十分适合夏天饮用的啤酒。珍珠(Perle)、西楚(Citra)、阿马里洛(Amarillo)和奇努克(Chinook)啤酒花赋予了它葡萄柚以及其他热带水果的香气。从2016年春季开始,酒厂还往里面添加了柚子汁,使得这款酒的柚子味更跃然舌尖之上。皮尔森和焦糖麦芽平衡了轻微的酒花苦味,十分适合炎热的夏天在美丽的沙滩或夹板上畅饮。
Cervisiam The Rocky Road Picture Show Imperial Stout (Can)
我们喜欢酿造这些甜而发腻的帝国世涛,这款The Rocky Road Picture Show Imperial Stout添加了棉花糖、香草、焦糖、可可豆粒和乳糖,产生了天然的花生香气。
Lervig Helles Yeah Helles Lager (Can)
一款适合啤酒爱好者的啤酒,Helles Yeah是一款德式风格的清亮型拉格,它平衡了愉快的麦芽味和酒体与贵族(Noble)啤酒花的花香和克制的苦味。这款啤酒是微妙和易饮的大师级产品,是一款适合所有人的啤酒。非常适合与朋友分享,Helles Yeah是对让我们热爱这个行业的一切以及让这个行业变得伟大的人的致敬。