8 Wired Fresh Hopwired New Zealand Wet Hopped IPA
在他们的旗舰款IPA基础上,这款IPA采用了新鲜酒花酿造。配方是相同的,但是酒花替换成了新鲜采摘的整朵啤酒花。毫无疑问这是非常限量的产品。
Behemoth Hopped Up On Pils
新西兰皮尔森是一种非常美妙的啤酒。它拥有皮尔森风格新鲜清脆的特点,同时又将新西兰啤酒花的独特香气融入其中。 而这款啤酒则是这类啤酒的典型之作,新西兰啤酒花的独特芳香让这款酒闻起来有点IPA的感觉,但是皮尔森的清爽酒体又和那些苦味浓郁的IPA完全不同,这款酒对于只喜欢啤酒花的人来说再适合不错了!
Zeffer Cherry Cider
新鲜的樱桃酒注入了我们最喜爱的尼尔森(Nelson)酒花品种,倒入杯中的啤酒呈现清澈的淡黄色,伴随着白色气泡。浓郁的香气,像樱桃爆炸出的果汁香,浓浓的樱桃肉和啤酒花混合的香味。
Deep Creek Lagerita Lime Sour Ale (Can)
啤酒遇到了玛格丽特鸡尾酒!这款Lagerita Lime Sour Ale加入了脱水青柠檬酿造,带来了清新的柑橘柠檬风味,酸味与柠檬味形成了完美的融合,口感清爽易饮。
Zeffer Red Apple Cider
这款红苹果酒将独特的Mahana红苹果的新鲜风味发挥的淋漓尽致。这些生长在新西兰阳光明媚的尼尔森地区的美味可口的苹果使得这是一款鲜美多汁的苹果酒。
8 Wired Saison Sauvin Ale
比利时农家赛松啤酒已经有好几百年的历史。传统的农家赛松啤酒是比利时瓦垄地区以及接壤的法国地区农民于农闲时酿造的啤酒,用于农忙时节饮用。当时这类啤酒并非十分注重口味,因为酿造啤酒的目的在于提供安全的饮用水,而且那时的水质很难确保安全。但因此而孕育出的啤酒却为现代的啤酒世界提供了明确的范本:酿造出相对清爽的啤酒,却又有足够的浓度让酒水整个炎热的农忙季节得以保存。当时的比利时农民一定不会相信,几百年后的精酿啤酒酿酒师们会如此热爱并追捧这类风格的啤酒。在此基础上, 八怪非常尊重传统,运用了地道的法国赛松酵母,贡献出明显的“比利时”酵母所特有的泥土气息。还大幅提升了麦芽的用量,以及采用了大量的新西兰特色Nelson Sauvin啤酒花。于是,缔造出了这款值得慢慢品鉴,适合真正啤酒发烧友的啤酒。
Behemoth Triple Chocolate Milk Stout (Can)
在牛奶世涛中添加了巧克力麦芽、荷兰可可粉和可可豆,以及适量的香草,就像是一款啤酒版的巧克力奶昔。
Behemoth Hopportunity New World Style Double IPA
生活充满了新的机会,最好不要让这款Hopportunity New World Style Double IPA从你身边溜走。所以我们酿造了这款啤酒用来庆祝啤酒花,以及它能带来的大量香气和味道。对我们来说,啤酒花具有无限的潜力,它们可以被用于无限的组合。 啤酒花就像生活中的机遇。 我们正在通过抓住这次机会,将来自于世界各地的我们最喜爱的啤酒花组合到这款伟大的新世界风格双倍IPA中,以拯救你选择酒花时的不知所措。来吧,这是个不错的选择!
Deep Creek Antivirus IPA (Can)
这款Antivirus IPA加入了大量的马赛克(Mosaic)、爱达荷7号(Idaho 7)和西楚(Citra)啤酒花,已经爱心酿造而成,在淡色麦芽的基础上,注入了热带水果、树脂松木和柑橘的味道和香气。 免责声明:这款啤酒不能治疗任何疾病,也不能保护你的电脑不受黑客攻击。
Cassels Triple Cream Milk Stout (Can)
这款Triple Cream Milk Stout口感甜美,比Double Cream更浓烈甜美。你可以感受到同样浓郁的口感和苦甜均衡的摩卡咖啡芳香,同时穆特里(Moutere)和威拉米特(Willamette)两种啤酒花也赋予了略微香料味。