8 Wired Hippy Berliner
这是一款很适合春夏时节来喝的啤酒,柏林小麦的酒体颜色——金黄色,冒着气泡和顶着泡沫头,看起来诱惑十足。 倒出入杯,泡沫上升的速度非常快。朦胧的金色酒体阳光下看起来很透亮,闻起来的味道是轻轻的酸味和水果的味道,柑橘、柠檬、橙子、芒果这几种都是清新的水果香气。入口的口感很温和,起初圆融的酒花味道和麦芽的甜味有一个很好的碰撞从而变得平衡,口感很轻快,沙口感适中,4%的酒精度真的太适合牛饮。 五彩斑斓的酒标也体现出了嬉皮士那种随意的感觉,慵懒的下午,开一瓶独饮也没有压力,有人预测未来市场柏林小麦的类型会逐渐占据比利时白啤的市场,因为喝的时候更有意思。
Deep Creek Haiku Hazy Double IPA (Can)
我们在浑浊的范围内,提高了这款浑浊双倍IPA的要求,在此组合中使用了新西兰和美国啤酒花的组合,其中包括一些冷冻啤酒花,这是一款巨大的水果炸弹,带有独特的芒果和橙子味,中等的苦味平衡了这个酿造过程,使它成为更高酒精度的一个真正平滑的浑浊IPA。
Deep Creek Utopia Hazy Double IPA (Can)
这款Utopia Hazy Double IPA加入了大量啤酒花进行三次干投,产生了成熟的热带木瓜风格和柑橘味,酒体呈浑浊的橙黄色。
Moa Cider Apple
用100%新西兰苹果发酵,并储存在法国橡木桶中陈化。摩亚苹果酒有着一种典型的青苹果芳香,适中的甜度伴随着纯净清爽的口感。
8 Wired iStout
当心,这是一款很烈的啤酒。 洋溢着轻快甜美的烤咖啡的酸味和巧克力麦芽香味,与浓郁清新的酒花完美平衡。如果你觉得描述不正确,那么请尝试用您最喜欢的雪茄,或您的最喜欢的单一麦芽威士忌来搭配。如果你喜欢品尝甜食,为什么不能在所有的最无聊的甜品世界尝试蹦极呢,在这种烈性世涛上面放一个香草冰淇淋,那就是帝国啤酒水雷,引爆你整个味蕾世界。 或者只是把它作为一个奢侈的寒冬甜品来享受,那将会是一个完美的冬季。如果你还不知道俄罗斯帝国世涛黑啤酒的历史,请在互联网上搜查它,这是一个很好的故事。 但要记住,虽然基于百年历史的经典酿造,这种啤酒是一个非常现代的诠释,就像他们所有的啤酒一样!
Deep Creek Haze Hazy Pale Ale (Can)
这款Haze Hazy Pale Ale拥有像我们浑浊IPA一样的多汁口感,但更加易饮。酒体轻盈,苦味宜人,具有核果味、芒果味和橙子味,酒体呈浑浊的橙黄色。
Epic China Choice IPA
本款啤酒由Imbeer发起邀请新西兰Epic酒厂酿酒师Luke来华,同25位国内精酿发烧友代表以及全国共计931张选票确定了最终设计配方,选用大米为辅料,添加了西楚、马赛克和尼尔森索万酒花(Citra, Mosaic 和 Nelson Sauvin)酿造的一款带有中国元素的IPA。
Epic Mr Bao IPA
一款来自新西兰神话酒厂(Epic)的印度淡色艾尔,吸取了中国传统文化包公为元素创造了有趣的酒标。
Moa Five Hop
摩亚五花啤酒是一款使用传统英国艾尔酿造工艺,同时又具有新西兰特色的啤酒。使用了5款Nelson等一系列新西兰特色啤酒花:喀斯喀特、培斯菲卡、莫图依卡、哈拉和索万,这些啤酒花赋予摩亚五花啤酒一种令人愉悦的感受、扑鼻的啤酒花香以及蜂蜜奶油般的味蕾体验。
Epic Hop Zombie Double IPA (Can)
世界已被啤酒花接管。酒花僵尸漫游在每个街道,他们的爪牙渗透了每个角落。肆虐的军团遍身蓝液,咀嚼着、狼吞虎咽,令人垂涎欲滴的酒花香味,是时候了,加入酒花僵尸的革命吧!