Cassels Brut IPA (Can)
想象一下,将清爽的香槟与酒花型淡色艾尔混合在一起是什么风味。我们使用了威艾提(Wai-iti)和蜜隆(Nectaron)啤酒花进行干投,使风味更加浓郁,并添加了一种酶,使发酵程度最大化,从而创造了超级干爽而独特的风味和口感。
Urbanaut Copacabana Brut IPA (Can)
系上你的三角比基尼,订好日光浴床,这是我们的第一个生日,我们要去科帕卡巴纳了! 但与巴里-曼尼洛不同的是,我们的啤酒厂和这款Brut IPA是站在全球啤酒文化的最前沿。Brut IPA风格兴起于北加州啤酒界,经过酿造和发酵,啤酒中没有残留的糖分,使啤酒具有轻盈的酒体和闪亮的气泡。如果不是新鲜水果沙拉、甜瓜、芒果、石果和柠檬酸味的浓郁香气,你会发誓你喝的是一杯上等香槟。这款酒主体干而有活力,香气浓郁的Brut IPA会让你想脱掉白色燕尾服,喷上发胶,跳起舞来。它是罐装的狂欢节。
Good George Brut IPA
这款香槟IPA在酿造过程中使用了特殊的酶来去除糖分,从而创造出非常干爽的风味,非常清新爽口。它的酒体呈浅黄色,带有浓郁的柑橘香气和微妙的芒果和葡萄味,收口感十分干爽纯净。
Epic Thirteen Quadruple Brut IPA
我们为了庆祝酒厂建立13周年而酿造了这款Thirteen Quadruple Brut IPA,这是世界上第一款四倍香槟IPA。我们通过自己的风格,创造了这款突破边界的啤酒。它拥有干燥的收口感,与酒精的甜味相互平衡。不要过度冷藏,因为苦味会失去平衡。