LoverBeer BeerBrugna Wild Ale
酿酒师对于 Damaschine 梅子的独特用法赋予了这款啤酒热情和果香味,还有清新但不突兀的酸和柠檬味。由于层次丰富的果香能够持续很久,所以尽管它的pH值很低,但这款啤酒的味道是非常平衡的。 这种啤酒由野生酵母(包括 Brettanomyces)和乳酸菌发酵,两者均存在于兰比克自发酵过程中。
Baladin Nora
这款啤酒选用了古埃及称作"大地的灵魂"的卡姆小麦及特色香料,温暖橙黄的颜色与具有东方香气的生姜和柑橘类水果的丰富泡沫相辅相成。
Baladin Open Rock'n'Roll
由水、大麦芽、美国啤酒花、酵母和胡椒酿造而成的一款非常具有摇滚个性的啤酒,这款啤酒巧妙地使用胡椒味来冲撞啤酒花的香气,渐强的苦味让它达到了一个"音乐"的高潮,将会带给您一个与众不同的体验。
Viola Numerotre Pale Ale
该款二次发酵双麦芽琥珀黄艾尔啤酒,首先用艾尔方式发酵,再在瓶中继续发酵酿制而成,选用德国珍珠和哈勒道啤酒花、美国卡斯卡特啤酒花做为原料;啤酒花的甘苦味、花香气、 果香气和麦芽烘焙味、谷香味、焦糖味相互交织,复杂而圆满,赋予了该款啤酒浓郁均衡的苦涩口感,而又富含果香气!
White Pony Black Sheep (Bourgogne BA) 2014
这款黑绵羊帝国世涛在勃艮第罗格红酒桶中酿了8 到12 个月在法国勃艮第区。这个小小的产区每年只从百分百黑比诺葡萄中生产1000 公升红酒。正因为这样的质量和酿酒历史,他们选择这些好的红酒制造商和他们的酒桶,同样的他们每天都注意小白马的质量。黑绵羊勃艮第罗格限定版就是这样极大的耐心和经过在橡木桶中漫长等待的产物。享受这款绵羊吧!
White Pony Zumbi (Brandy BA)
该怎么来形容这款啤酒呢?!Zumbi,作为普通版帝国波特啤酒,在Ratebeer 上排名97 位,在Beeradvocate 排名90 位,是意大利排名前50 的啤酒……但是,他们一开始并没有想到把啤酒直接放进橡木桶中。所以,现在他们可以非常自豪的和你分享这款黑色的野兽。为季节限量版,产量非常有限。这款啤酒的特别之处在于它比其他西班牙白兰地更加柔。有着黄色成熟水果的冲击,柔和的香料和重要的木头香气。这款帝国波特将巧克力、焦糖、深色水果、甘草、摩卡咖啡等的特点完美的融合在一起。请把它当成甜点来享受,欢迎和最好的朋友分享它!干杯!
Peroni Nastro Azzurro (Can)
佩罗尼蓝带是一款在意大利精心改良过的淡色拉格。他们使用最优质的春季大麦作为酿造原料,麦芽的香味与酒花的味道很好的融合在了一起。
Birra del Borgo Re Ale
灵感来自传统的IPA啤酒,这种啤酒最著名的特点是慷慨地大量投放酒花,为此锐艾尔啤酒专门定购了美国香型酒花。在玻璃杯里它是琥珀色的,主要香味是柠檬味(柚子和桔子)和胡椒味。二氧化碳饱和程度较低,保持了啤酒的真正的风格,酒体适中回味悠长。最后会有强烈和持续的苦味。
Mastri Birrai Umbri Cotta 75
这是意大利翁布里亚地区400家酒厂规模最大的大师酒厂出品的一款比利时烈性艾尔。
Mastri Birrai Umbri Cotta 14
由精选小麦麦芽与酒花酿制而成。酒体呈现明亮而朦胧的金色,酒液清澈与纯白且持久的泡沫产生鲜明对比。同时散发出显著的成熟金色水果,谷物与面包的香气。小麦的加入,则给酒体带来了美妙的起泡感,并产生一种空灵且甜蜜的余味。