Gweilo / Vocation East & West Pale Ale (Can)
这款East & West Pale Ale是我们与英国天命酒厂(Vocation)的跨大洋合作,使用了银河(Galaxy)和维克秘密(Vic Secret)两种啤酒花酿造,产生了成熟的木瓜、番石榴和菠萝的香气,收口感阴湿感强烈。酒标由Szabotage设计。
Moonzen Thundergod Pale Ale
这是门神的旗舰品牌,酒体呈浅黄色,气味带有热带水果味,口感回味无穷,可安排与各式食物或芝士进食。
Moonzen Monkey King Amber Ale
Monkey King是一款酒精度5%的美式Amber ale(琥珀艾尔),未经过滤和杀菌,酒体呈浑浊的琥珀色,具有明显的焦糖风味,同时还有热带水果和花朵的香气。回味中多出一些苦味来平衡香甜的口感,易饮性较高。
Young Master Classic American Pale Ale
红裤啤是一款非常百搭的酒款,适合任何季节饮用。麦芽和啤酒花的细腻平衡也可令你轻松配搭不同的菜式。美国与澳洲的啤酒花更为啤酒增添花果、橘子等的香气。
Moonzen / ImBeer Eight Immortals Celestial Brown Ale
使用了8种不同的麦芽,添加了八仙果增味,可以在酒中尝到8种不同的风味:兰姆酒,水果蛋糕,咖啡,榛子,巧克力和甘草,佛手和陈皮香。多种复杂的香味赋予了这款酒前所未有的味觉体验,非常适合在寒冷的天气品饮。
Hong Kong Gambler's Blond Ale
这款啤酒是用欧洲麦芽及美国啤酒花酿制,带有轻微的麦芽香味及果味,金黄色的酒体,口感非常清新,适合任何爱酒人士。
Young Master Fleeting Clouds American Pale Wheat (Can)
少爷小麦啤酒飞云清爽宜人,特别加入柑橘橙皮以及新鲜磨制的芫荽籽,恰到好处的柔软口感有如踩住筋斗云穿梭于云间般!
Hong Kong Dragon's Back Pale Ale
这款艾尔选用了优质的美国啤酒花酿造,因而拥有非常舒服的酒花味,同时也拥有个性的麦芽味,平衡的相当不错。
Young Master Classic American Pale Ale
一款真正的经典是永远不可能掉出时尚潮流的,当我们设计这一款APA时,我们决定将其打造出一款”全天候”APA--你可以在任何时候任何季节饮用。我们酿酒师精心地平衡麦芽与啤酒花的味道,使其变得更加优雅温和。 这款酒拥有浓郁的麦芽味道,再配合干爽的北美与澳大利亚啤酒花,并且在最后一步干投酒花,让它们带出令人愉悦的水果,花香以及酵母味。
Lion Rock Signature Pale Ale
我们的旗舰淡啤,一种在任何场合也适合饮用的啤酒。 口感丰厚,泡沫圆滑,口味清新带柑橘、热情果、桃、醋栗和树脂香气,复杂的层次為你带来难忘的感受。 适合配以清淡小食,如花生、青豆、三文治等,配新鲜鱼生或不配任何食物亦可。