Schneider Weisse Tap 7 Unser Original
这是很复杂的一款巴伐利亚红褐色的小麦啤酒。拥有香蕉、丁香、豌豆籽和坚果组合而成的混合味道;丰满的酒体,丰富的泡沫,极佳的回味。
Schneider Weisse TAP 6 Unser Aventinus Weizenbock
施耐德酒厂于1872年创立于德国慕尼黑,是慕尼黑这个城市最早的以酿造小麦啤酒为主的酒厂。二战期间,由于慕尼黑遭受战火波及,施耐德酒厂搬到了位于慕尼黑东北的凯尔海姆(Kelheim)。和其他巴伐利亚州的酒厂相似,施耐德酒厂也是擅长酿制各种小麦啤酒。其中在美国最受欢迎,评价最高的就是这款Tap 6 Unser Aventinus — 小麦博克啤酒。(Mein Aventinus为最初的名字,随后改名为Unser Aventinus)
Schneider Weisse Tap 2 Mein Kristall
这款水晶小麦啤酒最早由施耐德·乔治( Georg V. Schneider)酿制于1980年。口感新鲜而充满泡沫感,通过对酒体的轻微过滤,保证了这款纯正小麦啤酒的独特风味。
Feldschlößchen Hefeweizen (Can)
这款feldschlößchen 费尔德堡小麦白啤酒以水、麦芽、啤酒花、酵母为原料,采用传统工艺精酿而成,特点是泡沫丰富、洁白细腻、香味独特纯正,且有果酸味,入口醇厚。
Ayinger Celebrator Doppelbock
该酒具有奶油般细腻的酒头和棕黑的颜色,经过半年的熟成,具有丰富的风味和饱满的酒体。在数种的麦芽、酒精和少量的酒花之间,酒能形成微妙的平衡。在果味十足的烘焙麦芽和啤酒花的营造下,使得该酒非常适合在重大节庆日中和亲友畅饮。虽然风味复杂,收口时依然能透出一些干燥的烟熏香味。
Schneider Weisse TAP4 Meine Festweisse Hefeweizen
少许春天的清新气息由Naturland Organic认证的这款有着黄色光泽的有机小麦啤酒有着啤酒花和柑橘的芳香,既清爽又浓郁。
Franziskaner Hefe-Weissbier(Can)
Franziskaner在德语中代表“方济会”,也就是外国和尚呆的教堂,配方也是教士长久传承的,现在已被英博公司控股售卖。 教士啤酒都是未经过滤的浑浊啤酒,灌装时酒内含有酵母。 这款啤酒带有很典型的德国小麦啤酒风味:麦香明显,泡沫丰富细腻,口感顺滑微酸,苦味不明显。
Kaiserdom Hefe-Weissbier (Can)
酵母小麦白啤,采用上层发酵法酿制,未经过滤,含有水果的脂香。气泡饱满,入口略有酵母的酸味,底部有些许沉淀,酒体非常柔和爽口。
Erdinger Dunkel Weissbier
来自德国的艾丁格小麦啤酒 (Erdinger),遵循传统的巴伐利亚正统酿酒工法,坚持采用严选麦芽、天然啤酒花及纯净水源,透过特殊的瓶中二次发酵制作,而拥有新鮮的酵母与较高的二氧化碳含量,产出清爽的口味,深受各年龄层消費族群喜爱,更享有全世界最受欢迎的德国小麦啤酒的美誉。 艾丁格深色小麦啤酒是全球少见的深色小麦啤酒,浓郁的酒体意味着更醇正的口感,与艾丁格德式小麦啤酒一样使用二度瓶內发酵,结合小麦啤酒独特的甘甜气味与黑啤酒的馥郁口感,並将年代久远的釀酒经验融合先进科技,使它拥有顶级的质感,为品酒行家非尝不可的极品。
Paulaner Hefe Weissbier (Can)
德式小麦啤酒位列德国啤酒榜首和世界最爱啤酒之一,自然如云状的金色丝绸般的酒体,隐藏在带有强烈泡沫的酒头之下。喝下德式小麦第一口时会感受到香蕉牛奶般的香味,如果拥有出色的味觉,也可以察觉到芒果和凤梨的香气,并且可以感受到甜味和苦味的完美平衡。啤酒行家喜欢优质酵母的味道和柔和、混有香气的泡沫。它是一款典型的露天啤酒店啤酒,同时也将它带给了全世界的人们。