Mikkeller Beer Geek Cocoa Shake Imperial Oatmeal Stout
从痴人早餐系列开始,Mikkeller开始在自己的啤酒地图上拼入更多板块,他们决定改变在咖啡里加一大卡车的可可的把戏,创造出一个全新的啤酒,这是可爱的啤酒痴人的世界。
To Øl Black Maria Black IPA
黑玛利亚是一款美国风格的黑色IPA。啤酒使用了大量的深度烘培的麦芽,配合相对少量的焦糖麦芽与巧克力麦芽。因此口感中得到了一种“燃烧的苦”与精致的巧克力气息,这些与啤酒花的苦和果味相得益彰。 少量的焦糖和巧克力麦芽,使酒的甜味较世涛要低。酒花被希望在深度烘培的麦芽中凸显出来,使用了:“哥伦布”,“世纪”,“佳乐嘉”,“卡斯卡特”
Midtfyns Chili Klaus Ghost
断魂椒是世界上最著名的一种辣椒,又称“印度鬼椒”,是盛产于印度东北部阿萨姆邦的一种辣椒。 同时也因为它的辣椒指数闻名遐迩。验最高辣度为 1,041,427 SHU(史高维尔指标);在中华地区的餐 、厅常运用到最辣的鸡心椒、朝天椒辣度大约是 270,000 SHU。 当你尝试这款啤酒时,你会发现全所未有的体验感。 这也是在中国地区内第一款以辣椒为主题的手工精酿啤酒。
To Øl My Honningkage Is Bigger Than Yours Barleywine - Bourbon Barrel Aged
这款My Honningkage Is Bigger Than Yours Barleywine加入了肉桂、豆蔻、生姜和肉豆蔻酿造,这个版本使用了波本威士忌桶进行陈化,酒体呈黑棕色,香料味、木头味、麦芽味、酒精味和深色水果味突出。
To Øl Hundelufter Bajer American Pale Ale
喝着这款啤酒去遛狗,就像是遛狗过程中不断地跟着狗狗前进,他们在酿造过程中不间断地投入了“马赛克”酒花,这款酒献给在“BARKING DOG"鸡尾酒吧的朋友们。BARKING DOG老板要求酿造这款酒时说:“我需要的是一款适饮度极佳的Session IPA,并且我想要尽可能多的“马赛克”IPA。”他们回应了他的要求,加入了非常多的“马赛克”,它具有:清醒的苦味、混合着马赛克独有的明显的“芒果”、“热情果”的风味。
To Øl Sur Simcoe Sour Ale
Simcoe西姆科单一酒花,酸味Session IPA。4.5%的酒精含量,酸味的口味表示它具有更低的pH值因而可以保鲜更持久。 这是一款畅饮的酸味Session IPA,“西姆科”酒花展现的热情果、杏子。仅有轻微的酸味,搭配酒花的苦味,轻柔的泡沫。清新爽口!
To Øl Black Baal
异教徒的传统,来源于古时。“黑色巴尔”是一款咖啡浸渍的三料黑色印度淡色艾尔,图乐尝试挑战“新鲜、轻盈的印度淡色艾尔”与“柔滑的世涛”之间的平衡边界。 这是一款Black IPA,酒精含量高达14度,图乐尽了全力把这款酒的味道推向极致:满载“西姆科”与“世纪”啤酒花,黑麦麦芽、与整颗粒的咖啡豆,来给你展现这款酒。
Mikkeller Beer Geek Flat White Imperial Oatmeal Stout
米奇乐把人们日常喜爱喝的饮料——啤酒,牛奶和咖啡,用特殊的方法组合到了一起,结果创造了这款超级棒的世涛。然而乳糖不耐受的孩子可不要喝太多,否则你的肠胃会很难受。
To Øl Shock Series: !PCM: Citra & Mosaic Imperial IPA
图乐感叹系列之一,由西楚(Citra)和马赛克(Mosaic)两种酒花酿造。
To Øl Shock Series: !!C&G: Citra & Galaxy Imperial IPA
图乐感叹系列之一,由西楚(Citra)和银河(Galaxy)两种酒花酿造。