ShuiHouzi Peach Cider
ShuiHouzi Peach Cider是百分之百新鲜蜜桃汁与苹果汽酒的灵魂撞击,跳跃迸发的沙口感,好喝在齿间绽放。
Wanfu White Peach Oolong Cider
使用白桃花瓣、白桃果肉干和台湾高山乌龙加以混合调味茶,淡雅的带着白桃灵气,这种茶本身带有的淡淡的花香和甜味充分的和苹果基地的西打啤酒融合在一起。乌龙茶的沉稳拉平了水果的艳丽鲜香。让苹果,桃子,多了一点古朴的茶韵。口感清脆锐利。活跃的气泡,充满动力的释放在酒体里,犹如香槟的轻盈,每品尝一口酒都宛如喝到了一口果汁茶饮。
Craft Head Strawberry Space Mission Cider (Can)
我们喜欢草莓,想让它自己飞。与市场上许多加糖、加香料的草莓产品不同,我们所有的味道都来自水果本身,酒中沉淀的草莓种子就是最好的证明。如果埃隆·马斯克可以将特斯拉送入太空,为什么我们不能将草莓射入太空呢?如果那里有外星人,那么比起发送太空垃圾,发送水果味美味肯定更好,不是吗?如果有人有马斯克的微信请转发给我们,我们有草莓想搭便车。
Dream Brewing Honey Melon Cider (Can)
我们将陕西的优质苹果和新鲜哈密瓜结合在一起,用到了更好的哈密瓜果汁来进行增味,让你尽情享受纯正果汁带来的口感体验。我们坚持反对添加人工香精,这样做只会让酒体空洞乏味。我们希望得到一款纯正水果口感的增味西打酒,让每一杯哈密瓜西打都充满自然果香,让用户得到更好的口感体验,与市面上大多数水果增味酒的“塑料感”划清界限。我们通过不断调整甜度、酸度和酒精度三者的关系,实现了酒体的微妙平衡。清爽的苹果果香和哈密瓜的甜润,让你如同置身于一个阳光明媚的夏日午后,满满的水果风味让你感到活力四射。微酸微甜的口感,让你的味蕾得到了平衡,让你一杯接一杯不断享受这款酒带来的愉悦体验。
Craft Head Fantasy Island Cider (Can)
我们还没有看过电影或电视剧,但知道现在有很多人需要去一个有芒 果瀑布热带旅游胜地度个假!我们很乐意帮助。闭上眼睛,啜饮这款由新鲜芒果、番石榴和西番莲果泥制成的西打酒,然后漂流到您自己的太平洋天堂。
Paper Plane S#4-1 Coffee Plum Cider (Can)
这次的季节款是与凡几Common Rare-Cafe & Select Shop的合酿。我们挑选了深烘的巴西喜拉多日晒咖啡豆,和云南孟连的日晒卡蒂姆拼配后,冷泡在清冽的青苹果西打中,激发出浓郁咖啡香气。在此之上,搭配灵光一现的福建话梅,所见即所得,三种风味彼此呼应层次分明,给味觉带来了一场奇妙的旅程。
Cyan Cider & Music
青苹乐得名于著名的古代词牌《清平乐》,又名醉东风,是一首天然就与酒有关的词牌。古人写道:雨晴烟晚,绿水新池满。这是一款带着春天气息的苹果酒,是野鹅微醺西打系列的一款创新作品。我们选用了酸度超高、单宁感强烈的青苹果,并创造性的加入了青提和野杏共同发酵而成。它呈现出一种特别的古典天青色,闻香是清新的白葡萄、提子和杏子气息,喝起来酸甜干爽,又带有微妙的单宁感。酒体轻盈,清冽干脆,饮之忘俗。
Lizao #9 Plum Sour Cider
这是狸造2021年第一款新酒,西打(苹果酒)风格上属于半干型新世界苹果酒(New World Cider),使用乌梅和山楂汁增加酸度和风味,果香浓郁,酒体饱满,口感丰富,酒精度7%(比国内常见的低度苹果酒偏高),适合搭配肉类或甜食。建议使用冰酒或香槟杯饮用。
Craft Head Relativity Cider (Can)
这款相对论 西打酒加入了大量蓝莓和覆盆子酿造,果泥风格突出。
Buzz Kumquat Lemon Cider
这款金桔柠檬味西打酒加入了浓缩苹果汁、橙汁和柠檬汁酿造,水果风味浓郁迷人。