Vancouver Island Dominion Dark Lager (Can)
这款Dominion Dark Lager如同从加拿大萨尼奇Dominion天体物理天文台看到的星空一样漆黑。我们使用了加莱纳(Galena)、德国传统(German Tradition)和北酿酒师(Northern Brewer)三种啤酒花,以及传统的麦芽酿造,产生了咖啡和巧克力的香气,收口感顺滑纯净,具有纯正的德国巴伐利亚风味。
Cameron's Black Forest Dark Lager (Can)
德国南部的黑森林以其山地地形、茂密的常青树和风景如画的村庄而闻名,激发了格林兄弟编纂了令人难以忘怀的童话故事。 森林中的黑暗秘密和传说注入到了我们这款美味的Black Forest Dark Lager中。我们使用了萨兹(Saaz)和哈勒陶(Hallertau)两种啤酒花,以及巧克力麦芽、慕尼黑麦芽和科瑞法3号麦芽(Carafa 3)酿造,产生了天鹅绒般顺滑的口感、轻微的烘烤巧克力味和微妙的面包皮味,使这款经典的德式黑色啤酒体现出了浓郁的风味。
Beaus Dark Helmut Schwarzbier
黑暗头盔是一款增强型的德式黑啤。这款酒将德式黑啤浓醇的特征表现得堪称完美,浓郁的烘焙与木质的香气配合麦芽带来的纯净的面包的味道,让人沉醉其中。从这款酒开始,重新认识德式黑啤吧~