Van Steenberge Bornem Tripel
闪着金光的酒体,口感极为柔和,整体均衡,暖人心窝,尤其是香味萦绕鼻中,悠长的酒花收尾。
Fagnes Triple
一款经典的比利时修道院三料啤酒,酒体呈高贵的铜色,倒出后会闻到浓烈的水果香气,同时它还保留了奶油慕斯的丝滑口感,酒精度虽高,但酿酒师的高超技术将酒精巧妙地“藏”了起来,使得这款酒入口后并不会产生强烈的刺激感,反而带来香甜的体验。
Queue de Charrue Triple
La Queue de Charrue属于酒馆型的酿造商,最著名产品的是他们的Brune啤酒(酸啤酒)。在2011年以前他们还没有自己的大型酿造设备,不同的啤酒是委托不同的酿造厂酿制的。 三料是比利时修道院的传统风格,大致意思为三倍的感受,不论口感、风味、还是酒精度。
Oud Beersel Bersalis Tripel Oak Aged Belgian Tripel
归功于酒厂存在的微生物,这款啤酒进行了二次发酵,这次的自然发酵还在木桶中添加了乳酸菌和布雷特酒香酵母。在曾经装过教皇新堡红葡萄酒的木质酒桶中成熟了16个月之后,这种独特啤酒的第一批次被装入瓶子里,并随后在瓶中进行了第三次发酵。
De Leite Enfant Terriple
这是一款恶魔般的金色啤酒,其精细的苦味与柑橘香气,伴随着芳香的麦芽味道及宜人的苦味相携而出,回味悠长,它俏皮的身影与透亮的色泽表现出了令人惊讶的新鲜感,等待着你的发现。
Van Honsebrouck Trignac XII Belgian Tripel
这款卡斯特三料经过了干邑桶的陈酿,充满了令人兴奋的,圆润的味道,细腻的干邑的味道与三料的顺滑,配合淡淡的苦涩的味道,构成完美的平衡。这是一款值得收藏的啤酒,每年限量酿造。
Struise Tsjeeses Reserva – Port
这是一款以Struise Tsjeeses作为基底,在波特酒桶中陈酿的比利时烈性艾尔。这款酒闻起来有着太妃糖、面包、梅子、梨子和一些花蜜;喝起来则是十分的甜腻,有着面包、焦糖还有梅子与果香,尾段有着些许的巧克力风味。 外观部分:酒液颜色呈现红铜色,泡沫依然强劲持久绵密 风味部分:闻起来有着太妃糖、面包、梅子、梨子和一些花蜜。喝起来则是十分的甜腻,有着面包、焦糖还有梅子与果香,尾段有着些许的巧克力风味 口感部分:轻盈至中等 搭配食物:适合当作饭后甜点
Roman Ename Tripel
比利时经典修道院风格三料啤酒 矿物质水和优质麦芽酿造 瓶中二次发酵,麦芽和啤酒花均能很好地平衡您的味蕾 始于1063年 苦度:较苦 配料:ENAME地区的矿物质水和酵母菌株、烘烤麦芽、焦糖、啤酒花 香气:菠萝,柑桔,桃子和油桃的果香,清爽的香气,并散发出三合一典型的麦芽香气。 味道:浓郁而柔滑,又有水果味(桃子,柑橘,菠萝等),麦芽的香气浓郁,啤酒花温和,有轻微酒精灼热感。
Abbaye des Rocs La Nounnette
Het Kapittel Tripel ABT
ABT在荷兰的含义是修道院长,是修道院的领袖。没有意外的,他称这种啤酒为“ABT”,因为它也在领带着Kapittel修道院,它具有全院啤酒中最高的酒精度10%。 三料使用瓶中二次发酵工艺,只有经过多月的熟化才能入口,这是在啤酒厂内完成的,酒龄可以达到20年。 大多数优质的三料啤酒,颜色往往是浅色的,而它是琥珀,有漂亮的泡沫。当然你能尝到酒精味,还会有非常复杂的香气和口感。 圆润,微甜,口感平衡,味道持久。