Howe Sound Melle Meo Honey Wheat Wine
这款Melle Meo Honey Wheat Wine拥有饱满的金黄色酒体,带有香草、蜂蜜、熟苹果、葡萄干和无花果味。这些风味在舌头上翻滚,口感顺滑而细腻。收口感中带有略微苦味,持久的酒精温暖感会让你在寒冷的冬夜中感到温暖。
Drake's / Cellarmaker The Oater Limits Wheat Wine (Can)
地球只是一个小点,独立而孤独地存在于广袤而寒冷的宇宙中。宇宙中无法预料的神秘力量可能会随时对地球发动攻击。Drake 's 酿酒厂和 Cellarmaker 酿酒厂共同酿造了这款小麦烈酒。啤酒能拯救我们人类,赶快开启一罐 The Oater Limits 吧。
The Bruery Atta Boysenberry Wheat Wine (Can)
甜美,成熟的博伊森莓在这款酒中与奶油、香草豆一起旋转舞蹈。 我们采摘新鲜多汁的博伊森莓,将它们淋在奶油和光滑的香草豆上,结合我们的波本桶陈小麦酒,这款美味佳肴必将以其强大的魅力令您的味蕾感到愉悦。
The Bruery Apfelsap Wheat Wine
添加大量麦金托什苹果进行发酵的Apfelsap,拥有浓郁的苹果的清甜味道,同时还在苹果白兰地酒桶中陈酿了一段时间,苹果与烈酒的风味充分结合,香气十分浓郁。
The Bruery White Chocolate WheatWine (2018)
这款使用了波本威士忌桶进行陈化的White Chocolate WheatWine为巧克力爱好者带来了一次奇异的旅行,并以甜美的白巧克力风味回归,从而因此得名。这款小麦酒是一个有意义的感官召唤,从它金黄色的酒体开始,直到温暖的白巧克力味结束。我们添加了来自TCHO巧克力公司的可可豆粒和新鲜香草豆,在波本威士忌桶中进行陈化,产生了饱满的椰子味、蜂蜜味、焦糖味和香草味。
Struise 2 Reserva Wheat Wine - Rum Barrel Aged
这款酒命名为T.W.O(英文数字2),其实是 Totally Wiped Out(彻底毁灭)的缩写。这是一款小麦酒,注意这并不是我们常说的德国小麦或者白啤,而是它与大麦酒相对应。啤酒于2014年酿造之后,在朗姆桶中陈酿长达4年。这款酒装瓶不到3000瓶。采用纯手工灌装,它具有朗姆酒风味,口感甜美,具有葡萄干、蜂蜜、香草、干果的味道,略微一点酸,有极强的杀口感干型的口感,这个风格并不常见,但是它非常赞。
The Bruery White Mocha Wheat Wine (Can) 2019
White Mocha是我们的波本桶陈酿的小麦烈酒风格艾尔,配有来自Ritual Coffee和TCHO的可可豆与新鲜咖啡豆。咖啡和巧克力的浓郁香气与椰子、蜂蜜、香草的温暖味道相结合。
Perennial Devil's Heart of Gold Wheatwine - Batch 2
Devil’s Heart of Gold 这款酒名来自于他们所说的“魔鬼伤口”。过波本桶陈化时,一部分波本威士忌会蒸发——这被称为“天使的那一部分”。剩下的波本威士忌在陈化中与橡木桶相互融合吸收,这被称为“魔鬼伤口”。因此,Heart of Gold 基酒在桶中吸收了“魔鬼伤口”,因此得名“黄金魔鬼之心”。2011年10月,我们在葡萄酒和奶酪店把我们的 Heart of Gold 置入橡木桶中陈化,这个桶是朋友们送给我们的年窖龄桶,啤酒在桶里陈化了7个月。
Right Brain DEBAUCHERY Wheat Wine Ale
爱不是为了内心的懦弱…也不是放荡。这杯高浓度的啤酒是我们对任何一个将爱情深深埋起来的人的敬意。发现自己被泥土的味道所包围,让人想起葡萄干和杏干。这种颓废而放纵的酿造方法很好的搭配烟熏肉、奶酪和糖果。 和任何爱人一样,Debauchery Wheat Wine Ale也不能掉以轻心,最好从你最喜欢的小酒杯里喝。 无论你是想坠入爱河,还是只是想快点放纵一下,这总是一个放荡的好时机。
Maha Nine Mongolia Wheat Wine
草原雄鹰展翅飞,一个翅膀挂三杯,来过内蒙的朋友,肯定知道草原白的威力。这是第一次,应该也是国内第一家尝试做小麦烈酒(Wheat Wine),采用格鲁特(Gruit)工艺,不添加酒花,熬煮阶段使用香料,加入了内蒙古产的芫荽籽、葛缕子等香料,复合香气非常重的一款酒。