Schneider Weisse Tap 5 Meine Hopfen-Weisse
这是一款德国施纳德酒厂与美国布鲁克林酒厂合作开发的啤酒,以施纳德小麦波克为基酒,加入了布鲁克林的酒花,酒体饱满,浑浊,入口甜,浓郁的花香,百香果,芒果,柑橘类水果香气,收口回苦,甜,苦平衡。
Weihenstephaner Vitus Weizenbock
这款维森 小麦博克“Vitus”通过精致的酵母和奶油般的泡沫,额外加长的贮藏时间和均衡饱满以及圆润的口感,使这款啤酒成为了精品之作。杏仁脱水的果香味与柑橘香气、丁香花香以及一点点香蕉气息相伴随,而且充满了醇厚的碳酸口感。所以饮用这款啤酒不能像品鉴一款典型的烈性啤酒一样,而是应该像感受充满高质量水果香气的小麦啤酒一样。这款啤酒搭配生猛的肉菜、浓香乳酪并且甜品,口感极佳。这款维森 明亮的小麦博克“Vitus”荣获多项大奖,包括2014年世界啤酒大奖的欧洲金奖以及2015和2016年世界啤酒大奖的德国金奖。适饮温度为8-10 °C。
Bitburger Craftwerk Horny Ariana German-Style Bock
来自Hallertau的啤酒花新品种Ariana将我们浓郁的琥珀色小麦博克与葡萄柚,天竺葵和薰衣草的无穷香气糅合在一起。但只在短时间供应12000瓶。这款啤酒可以和丰盛的食物一起食用,例如烤肉,火腿或奶酪拼盘以及硬质奶酪和山地奶酪。
Schneider Weisse TapX Cuvée Barrique Weizenbock 2017
丰富而复杂的味道体验!TAP6 Mein Aventinus与Aventinus Eisbock存储在四种不同的酒桶中,然后将它们混合在一起得到一种无与伦比的特酿酒,最后在Schneider Weisse酒厂特有的瓶子中进行瓶中发酵。不同种类的酒桶是我们的秘密所在……霞多丽法式橡木桶带来水果干的香气和丹宁味道;黑比诺美国橡木桶提供了浓郁的深色浆果风味与优雅的烘烤、太妃糖和坚果气息;品丽珠美国橡木桶带来强烈的红葡萄酒香气,浆果干风味与烟熏的特性相得益彰;新鲜的德国橡木酒桶带来圆润的丹宁味道,以及强烈的水果风味和美妙的烟熏气息。
Kawaba Snow Weizen Bock
这是一款清爽顺滑的小麦啤酒,以柔软微妙的口感开始,转变到圆润浓郁的小麦风味,伴随着甜美和轻微柑橘味道的余味。它干净的余味会让人会想起正在融化的雪,也象征着春天的即将来临。适合搭配清淡的食物,比如寿司。
Cigar City Bock (Can)
来自于Cigar City的博克,好吧你想知道点别的? 德国在1800年代后期将传统的德式啤酒带入到了Tampa,并且博克风格具有麦芽的复杂特征。 我们使用100%来自德国的大麦麦芽和德国产的啤酒花以及Tampa的水源作为原料,庆祝德国对我们这座美丽城市的影响力,干杯!
Central Water De Kleine Dood Weizenbock - 2017
De Kleine Dood是一款灵感来自于比利时的小麦博克,最初由Central Waters与Local Option合作酿造。这款啤酒保留了巴伐利亚传统啤酒的特色,同时加入了比利时酵母带来了一些复杂性。 这款2017在波本桶中进行成熟。
Bearded Rabbit Julbock Weizenbock
很快就要圣诞节了,我们的山羊已经整装待发,它们的目标是统治你的圣诞晚餐,并且让你爱上它。 深棕色酒液,有着淡淡麦芽的味道,一款充满英伦气息的啤酒,非常平衡。
Bearded Rabbit Hefenator Weizenbock
我们一直在这里酿酒,无论发生什么都不会改变这一点,所以我们的啤酒也一直保持着统一的品质。 和其他的啤酒相比,我们总会加入一些乳糖,因为这会让你喝起来有在抚摸兔子的感觉,即便你是素食主义者,在饮用这款啤酒时也无需顾虑。
NBeer Winter's Coming Weizenbock
牛啤堂凛冬将至博克小麦的是我们的双料小麦啤,浓郁焦糖麦芽味,平衡的苦度、发甜而微酸的口感及清淡大料香,是一款特别适合冬天的暖身酒。 博克小麦,可能是最好的冬季酒之一,保持着普通小麦啤的易饮性,又能带来冬日的温暖,她也许不像双倍IPA和帝国世涛那样称霸市场… 可牛啤堂从来不是只是跟着趋势,我们目的是让中国消费者,能亲尝到啤酒的广泛境域!