DESTIHL Wild Sour Series: Counter Clockweisse Berliner Weisse Sour
这种“逆向工程”的柏林风格威氏啤酒是我们对传统德国风格酸味的诠释,这种酸味非常淡,酒体轻盈,低速,高度稀释,酸度宜人,柠檬酸挞来自我们独特的自然野生酵母和乳酸发酵。干杯!
DESTIHL Wild Sour Series: Synchopathic Sour
Synchopathy是一种清爽的酸味啤酒与浓郁的柑橘味、水果味和花香的干啤酒花的结合,否则你会在淡啤酒中发现,具有葡萄柚、橙子、柠檬、柑橘、菠萝的香气和味道,以及一丝松树的味道,让位于饼干脆脆的麦芽骨干、低苦味和干燥的余味,使所有这些都同步。干杯!
Urban Artifact Glimmer - Tart IPA (Can)
来自Rustic Brew Farm的俄亥俄州麦芽酸IPA。用Mosaic、Triskel和Pilgrim啤酒花混合而成的啤酒花,每30桶啤酒花55磅。尖酸的柠檬酸,热带的。
CoolHead Gose Fresca: Pink Guava & Ekuanot Fruited Gose Sour (Can)
阿瓜·弗雷斯卡(Agua Fresca)风格的酸啤酒,采用粉红番石榴酱和Ekuanot啤酒花酿造。使用我们的北欧酸法,用我们家的混合文化进行发酵。
DESTIHL Wild Sour Series: Flanders Red Flanders Red Ale Sour
法兰德斯红是一种酸味麦芽酒,给人一种酸味樱桃糖的最初印象,散发出明亮酸度的复杂口感,带有焦糖和饼干麦芽的主干,啤酒花的特点也很小。干燥、葡萄酒般的余味突出了复杂的麦芽轮廓和明亮的水果气息,这是比利时风格佛兰德斯的明亮、红色诠释。干杯 !
DESTIHL Wild Sour Series: Lynnbrook Fruited Berliner Weisse Sour
林布鲁克(Lynnbrook)以我们创始人的家庭农场命名,是一种添加了树莓的野生柏林风格的威士忌酒。其结果是一种清爽的紫红色啤酒,带有覆盆子柠檬的香气,让人联想到黑莓和微妙的柠檬和酸奶般的味道,伴随着酸味、新鲜的覆盆子和潜在的乳酸酸。
DESTIHL Wild Sour Series: Cranberry Criek Fruited Sour
我们的非传统蔓越莓克里克(Cranberry Criek)是将酸酸的蔓越莓与甜樱桃融合而成的,通常与传统的克里克(Kriek)联系在一起,但在一种复杂、平衡、果味和酸味的釜式酸啤酒中。然后,我们对这款深红色的啤酒进行了干跳,以获得淡淡的柑橘香气和味道,增加了另一层复杂性和完美的结尾。干杯!
OWA Shiso Lambic (2019) Fruit Lambic
Shiso草本植物在英语中也被称为“粗壮的植物”。
Urban Artifact Finn -- Citrus Fruited Berliner Weisse Sour
我们的经典Berliner淡啤酒,加入柑橘汁!每一次都有点不同,这取决于我们手头的柑橘,但总是由新鲜的柑橘口味组成!
Urban Artifact Glimmer - Tart IPA
来自Rustic Brew Farm的俄亥俄州麦芽酸IPA。用Mosaic、Triskel和Pilgrim啤酒花混合而成的啤酒花,每30桶啤酒花55磅。尖酸的柠檬酸,热带的。