Beavertown Smog Rocket Smoked Porter (Can)
这款酒的灵感来源于伦敦工业革命世纪,当时空气中充满烟雾,正式那个时候,波特,是人民大众的饮品。配方是一款原始的家庭波特的配方,使用了9种不同麦芽,包括德国Bamberg熏制的Rauchmaltz麦芽。蜜糖,葡萄干和焦糖的味道与美国的奇努克酒花的味道激烈碰撞,构成完美的协调。烟熏味道强烈,让人仿佛置于身上世纪的雾都。
Weizen Craft Smoked Porter
这款易饮用的栗黑色波特,烟熏味较为浓郁,夹杂着黑麦芽和葡萄干等类似的甜味。搭配食物-增强:烤肉和烟熏制品。
Enzensteiner Matin Smoked Beer
烟熏啤酒的酿造工艺以不多见,用焚烧毛榉时散发的烟味自然的被麦芽吸收,因此酿出的啤酒带有很浓郁的烟熏味道。 酒体颜色是非常漂亮的金红色,散发出浓郁的炭烤香味,入口后一股麦芽经过木材熏过的味道会占满你的味蕾。 餐饮搭配:牛排,熏肉,烧烤类
Stone Smoked Porter - Chipotle Peppers
2006年,克里斯·卡罗尔,一名巨石酿造团队的长期成员,建议酒厂生产一款烟熏辣椒版本的烟熏波特,为波特增加辣椒的辛辣。 尝试过后,发现那些烟熏的墨西哥辣椒,很自然的与泥炭熏制的麦芽相融合,给予啤酒独特的味道和印记,在深烘烤味道里带上些雅致的辣椒素的热与内敛的刺痛,两者的成份结合是如此之好。 它已成为一年一度的主打,每年五月都有发布,来纪念卡罗尔的最初的想法,巨石烟熏波特烟熏辣椒作为手工替代工业化制造的完美的液体,伴随着阳光明媚的季节。 来,为品质替代平庸而干杯!
Stone Smoked Porter - Chocolate & Orange Peel
Stone早就做了决定,他们不会为了做季节性啤酒而做季节性啤酒。 对他们来说,啤酒是第一位的,就像第一次酿造的巨石的烟熏波特一样。 其实,当它第二次酿造时候,蛮奇怪的是粉丝们,将它归结于九月泥炭熏烟的月份。以为它是以季节性啤酒的形式出现的。 Stone现在使它成为一个全年的发布款式。 现在,Stone在这个烟熏波特中,酿造了另外三种可口的美味。 这个版本包含了黑巧克力和陈皮,使半甜,柑橘味道细致入微的波特遇到了巧克力。 像是在一堆明亮度篝火边,掰开巧克力橙享用。这款不是季节性的,它在一年中的时间都有。
Stone Smoked Porter - Vanilla Bean
在2006年距烟熏世涛(Stone Smoked Porter)发布10年后,酿酒师Laura Ulrich有了一个绝妙的注意:如果把整个马达加斯加香草豆添加到一小批成品啤酒中会诞生怎样的美味呢?于是诞生了这款香草版烟熏波特,它融合了香草、麦芽糖、巧克力、咖啡等丰富的味道,这些味道谱写了和谐平衡的曲调。最初只在一些特别的活动中供应,2012年第一在次瓶装发行后受到了许多酒友的喜爱,于是开始了批量生产。
The Bruery Smoking Wood Smoked Porter - Rye Whiskey Barrel Aged
这是一款过波本和裸麦威士忌双桶的烟熏波特,闻起来就有明显的橡木桶味道,The bruery这个酒厂,甚爱各种过桶,有波本,朗姆,苏格兰威士忌,龙舌兰过桶,真的是把过桶爱到了极致,这款帝国裸麦烟熏波特,清爽的巧克力味道,咖啡味道为辅,口感绵软,把10度的酒精度平衡的恰到好处,又不失威士忌的风味。
Left Hand SmokeJumper Imperial Smoked Porter
在左手酒厂所在地科罗拉多,有很多自然森林,而空降消防员就是专门为了森林灭火而生。这款酒时为了像这些保护自然环境的英雄们致敬而酿造,烟熏的风味和麦芽的焦糖味道很扎实,他体现出来左手的愿望,这些烟雾只会出现在瓶中而不是森林.
Stray Bird Smoker Porter
南京世铂精酿出品,烟熏波特风格,获得布鲁塞尔挑战赛卓越奖。
Alaskan Smoked Porter
这个酒厂有着丰富的酿酒历史,从1880年阿拉斯加淘金热开始,在这个独立的地方一直想要有一款自己的本地的啤酒。但是从1986年开始,阿拉斯加人的创始人,28岁的马西和杰夫拉尔森夫妇点燃这一传统,他们打开了阿拉斯加的酿造大门,开始了这个疯狂的酿造旅程。 这款酒是Smoked Porter中的TOP50,喜欢烟熏麦芽风格的PORTER的朋友,这瓶年份PORTER相比是一定要收入囊中了。