Mountstone Swag New Zealand IPA (Can)
用酿酒师Tony的话来说, “这杯酒,很派头!” 他没有说泡沫丰富,没有感叹口感浓郁,没有称赞香得一塌糊涂,而是用“派头”来一言蔽之具备以上优点的这杯酒达到的高度。 这款新作IPA,突破性地用上了五种新西兰进口酒花,瓦卡图(Wakatu)青柠柑橘的风味,卡斯卡特(Cascade)热带水果的香气,还有太平洋(Pacifica)美味的苦度,莫图伊卡(Motueka)挟裹着的甜度平衡,混合太平洋翡翠(Pacific Jade)黑胡椒碎的张扬,让这一杯酒富含了极限的层次感,却又被柔和的香气融合在了一起。 包容万物,自成一派,于是我们就把“派头”这个既能凸显啤酒特色,又能表现酿酒技术的词,用作了这款新酒的名字。 做一款有挑战的新酒,把对这个世界的认知和价值观微缩到一杯酒里,和大家一起分享探索世界的乐趣,这样的决定,是我们表达派头的方式~
Gruut Bruin Gruit
这款Bruin Gruit加入了秘密的香料和草药酿造,风味令人愉悦,入口非常顺畅,收口感中拥有混合坚果味带来的从未经历过的持久回味。
4 Pines Brookvale Union Vodka & Peach Ice Tea Hard Seltzer (Can)
这款Vodka & Peach Ice Tea Hard Seltzer加入了伏特加、天然香料和红茶提取物酿造,并且使用大米进行发酵,酒体呈棕褐色,口感清新顺滑,水果风味非常丰富。
E.T. Paradise Coca-Cola Ginger Ale
这次不用纠结哪种可乐,广东解酒神器生姜可乐早已做出选择。这是用真正可口可乐发酵出的生姜啤酒,气泡游走的乐园,穿梭过人生的快乐与哀愁。
NKB / Åre Åre Extreme Challenge Table Beer (Can)
在1997年的夏天,少数竞争者聚集在午夜的阳光中。受荒野,不可预测的天气和自然美景的启发,他们踏上了斯堪的纳维亚的冒险之旅。二十年后的今天,同样的航线激发了参与者走出舒适区之外的过程,并在此过程中发现了人类耐力的奇迹。NKB和ÅreBryggcompagni秉承综合运动的精神,并受到自然界的启发,勇于挑战,创造出大胆而清新的啤酒。选择您自己的冒险,让自然挑战您。
Monkish Pug Claw Hard Seltzer (Can)
Pug Claw是一款风格非常小众的烈性塞尔茨,充满了芙蓉和青柠皮的味道。酒体呈现出饱满的石榴红色。
Maga Zi Pi Beer (Can)
本品的主要原料采用公司在香格里拉海拔4000余米高寒山区种植基地种植的玛卡,云南墨江紫米、紫鹃茶。选用纯天然啤酒花、优质麦芽、优质小麦、上等酵母、天然山泉水等,经传统低温发酵及有效成分提取加工等独特工艺,精心酿制而成。 “紫啤”啤酒既合理地保持了啤酒的各种营养成分,又充分突显出紫色玛咖,紫米及紫鹃茶强大的养生保健成份,营养丰富,具有缓解疲劳、补充体力、有效改善失眠多梦症状、纾解压力等功效。 产品其色泽柔和透明,泡沫丰富细腻,挂杯持久,香味突出。是二十一世纪啤酒史上划时代的产品之一。
Asahi Clear Ginjo Yamadanishiki - クリアアサヒ 吟醸 山田錦 Happoshu (Can)
这款纯净 吟酿 山田锦 发泡酒是冬季新酒款,具有高品质的饱满度和浓郁的香气。使用了大量烘烤黑麦芽酿造,在保持口感纯净的同时,采用长期陈化的方法来获得浓郁的鲜味和芳香风味。享受冬季丰富而浓郁的味道吧!
Tree House August Moon Mixed Fermentation Ale
这款August Moon Mixed Fermentation Ale加入了蜂蜜和生小麦麦芽酿造,并且使用了法国橡木桶进行了长时间的陈化,然后在瓶中又陈化了两年的时间,产生了极其浓郁且饱满的风味,复杂度惊人。
The Ale Apothecary Graff
Graff是一种非常古老的艾尔与西打酒的混合体,我们每年使用Sauvie岛的苹果酿造一次。在苹果中的酵母开始对果汁进行发酵后,我们将其导入麦芽汁中,然后使野生酵母在桶中进行发酵。在经历15个月的发酵陈化期后,我们加入蜂蜜进行灌装,然后进行后续的100%天然碳化。