Hop Nation / Garage Project Pigdog NZ Pilsner
与车库项目合作酿造。在Rattenhund(我们的传统Pilsner)上旋转猕猴桃。使用地板麦芽波希米亚皮尔斯纳麦芽酿造,具有令人愉快的面包味,与新西兰啤酒花里瓦卡和帕西菲卡的柑橘味相平衡。清澈光滑,表面光洁,头部呈奶油状。
Great Lakes Grandes Lagos Mexican Lager
带有花香的墨西哥风格的拉格啤酒,添加了芙蓉酿造。香气是花香、玉米、焦糖和轻烤面包的感受。味道甜美,有一些适宜轻微的苦味。酒体轻盈,光滑爽口。
Great Lakes Turntable Pils
翻翻那张唱片,用我们这款清新的Turntable Pils来怀念俄亥俄州深厚的音乐遗产。A面是什么?是泥土气息和新鲜的啤酒花香气。B面呢?是顺滑而均衡的麦芽味道。 我们使用了纯品(Sterling)啤酒花酿造,适合搭配披萨和辛辣的泰国菜享用。曾获得2018年Beverage Testing Institute比赛的金奖。
Great Lakes The Doppelrock Doppelbock
摇滚乐可能发源于美国克利夫兰,但它的影响力远远超出了伊利湖的范围。我们这款The Doppelrock Doppelbock见证了多个“双倍”:双倍博克风味、决斗摇杆和摇滚传说中的着名双颈吉他。这款酒拥有顺滑且圆润的麦芽风味,适合搭配炖牛肉和充满泥土气息的奶酪享用。
Hailstorm Rock Out With Maibock Out Hell Bock
Maibock传统上在德国的秋天酿造,并一直保存到春天,但这种地狱风格的bock可以在一年中的任何时候享用。这款麦芽博克由韦耶曼·皮尔斯纳(Weyermann Pilsner)、维也纳(Vienna)和慕尼黑(Munich)麦芽酿造,并与德国北方啤酒厂(German Northern Brewer)啤酒花一起酿造,口感丰富、顺滑,带有烤面包和面包麦芽的味道,口感清爽,啤酒花刚好足以平衡酿造过程。
Wormtown Punxsutawney Pils Pilsner
Punxsutawney是用四种麦芽酿造的一款皮尔森,加入了包括谷麦、德国和美国啤酒花的混合物。 辛辣的贵族(Noble)啤酒花香气与轻盈的金色酒液相结合,可以让你在美妙的酒体中寻找更多的春天。
The Veil Vein Pilsner(Can)
静脉是一款全新生产的使用了“地板式发芽”的大麦进行阶段式糖化,并投入了萨兹和泰特南的皮尔森。接着我们向罐内充气以带来自然的、气泡细腻的碳酸化作用并低温贮存了8周。这款皮尔森干脆、解渴、酒花浓郁。
Grimm Chronos Pilsner (Can)
我们用捣碎的德国皮尔斯纳麦芽为基础,在水壶中与Huell Melon一起跳跃,在40年代后期发酵,然后与Saphir一起干跳,Saphir是一种令人愉悦的德国品种,具有黑胡椒香料和令人想起Hallertau Mittelfruh的高贵品质。然后,我们将啤酒在接近冰点的温度下贮藏,直到其达到自然的水晶透明度。这是一种古老的世界模式,口感极为柔软,伴随着绵密的雪白色蛋白酥皮状泡沫,缓慢倒入,直到品脱底部。
Hardywood Park Fightin' Hokies Helles Lager (Can)
Fightin‘Hokies Lager是弗吉尼亚理工大学农业与生命科学学院(Virginia Tech’s College of Agriculture and Life Sciences)与国际获奖的Hardywood Park Craft Brewery合作酿造的,是对团结我们的战斗精神的致敬,追求卓越。他们的合作达到了顶峰,在弗吉尼亚州用可再生资源酿造出了一款品质无与伦比的啤酒。清新爽脆,新鲜面包散发出令人愉悦的芳香,高贵啤酒花散发出微妙的花香,回味中带有一丝麦芽甜味,这款金黄色慕尼黑风格的地狱啤酒经过数周的冷处理,酿造出一款格外清爽的啤酒。我们向你们举杯,为弗吉尼亚理工学院带来今天的非凡成就。去Hokies!!
Carton Canyon American Lager
西南风格-不是完美的正宗墨西哥玉米卷,而是通过使用西南风味增强和定制的现有菜肴。目标是添加调味品来增加和分层口味,而不是压平。蓝色龙舌兰花蜜被添加到两排皮尔斯纳麦芽账单中,并用Cal Lager酵母发酵,形成了燧石和火药的核心口感,边缘轻微地点缀着木瓜和莱姆叶的味道。这一组合随后通过添加贵族啤酒花来平衡,为一顿精心制作的现代西南风味菜肴创造了一种更大的对比。喝卡顿峡谷,因为啤酒中没有艺术可以阻挡你的食物。