Bell's Leaves of Grass VI: Salut au Monde! Kellerbier
Salut au Monde! Kellerbier是Leaves of Grass系列7款啤酒中的第6款,Walt Whitman创作的经典文学《草叶集》(Leaves of Grass)是我们最爱的文学著作之一。皮尔森麦芽和玉米的质朴谷物搭配产生了经典的面包风味和淡淡的浑浊酒体,而充满草药气息的贵族啤酒花和黑麦则创造出了略微辛辣感。
Resident Culture Re-Up Kellerbier (Can)
Re-Up是一款非常典型的德式窖藏风格的皮尔森啤酒,在酿造时投入了大量的蓝宝石(Saphir)、哈勒陶玛特斐(Hallertau Mittlefruh)和劳拉(Loral)啤酒花,酒精度仅为4.8%,爽滑易饮。
WeldWerks Keller Pils 2.0 Kellerbier (Can)
Keller Pils是我们#backtobasics系列的下一个产品,它光滑,干燥,清爽,简单,但出奇的美味。Keller Pils选用皮尔森啤酒麦芽,哈拉道米特弗洛恩(Halltertauer Mittelfrueh)啤酒花和发酵冷啤酒酿造而成,是我们经典的未经过滤的德式啤酒中的精品。细腻的皮尔森啤酒麦芽的甜度与适度的啤酒花苦味相结合,酿造出口感完美平衡且可饮性极高的啤酒。 未过滤的皮尔森风味啤酒,添加了大量施蒂里亚·戈尔丁(Styrian Golding)啤酒花酿造
WeldWerks Cereal Keller Kellerbier (Can)
对于#backtobasics系列中的最新产品Cereal Keller,我们调整了Keller Pils的配方,在土豆泥中添加了近15%的片状玉米,并投入了啤酒花用来回味,以酿造出更加平滑,更加复杂的啤酒。采用了皮尔森啤酒麦芽,哈拉道米特弗洛恩(Hallertau Mittelfrueh)啤酒花和发酵冷藏啤酒酿造而成,拥有经典未经过滤的啤酒特色,具有清爽可口的麦芽风味,与啤酒花的苦味达成平衡。
Bissell Brothers Lagerbier Kellerbier (Can)
我们的第一个款德式窖藏啤酒。经过冷酿后,使令人舒适的麦芽特征与缅因州种植的英镑(Sterling)啤酒花的热情保持一致。
Morena Lucana Bio Kellerbier
这款Lucana Bianca诞生于原始的的Lucania土地上,使用了纯净的泉水和完全有机的原料酿造,酒体呈浑浊的橙黄色。经过在地窖中的发酵和熟化后,我们进行灌装,完全未经过滤。
Stark Low Carb Kellerbier
与普通啤酒相比,全麦芽金色啤酒的碳水化合物含量和卡路里含量不到50%。由于精致和特殊的酿造工艺,它仍然具有完整的酒精度和风味特性。自然浑浊清爽的德式窖藏啤酒,瓶底残留了酵母层,您饮用到的是真正瓶中熟成、新鲜的啤酒。 一种真正的Niche beer,印度尼西亚唯一的同类品牌(i.e dry low-carb hefetrueb pale zwick'l lager beer),由巴厘岛唯一的酿酒厂酿造。
Sand City Dirty Herbie Kellerbier (Can)
斯科特(Scott)的父亲赫伯特(Herbert)于1988年去世,当时斯科特(Scott)16岁。他的父亲热爱帆船运动,尽管斯科特(Scott)为父亲买船的计划从未实现,但他始终牢记完美的名字。当斯科特(Scott)以我们而命名的一款啤酒在@makeawishamerica举行的比赛中获得最高出价时,他认为这是向父亲的完美致敬。
Kaiserdom German Kellerbier Mouse Year 2020 (Can)
这是凯撒 德式窖藏啤酒的2020年鼠年新年贺岁版,具有经典的德国巴戈利亚窖藏啤酒风格,酒精度为4.7%vol,酒体呈浑浊的闪亮橙黄色,洁白的泡沫细腻饱满,散发着麦芽与烤面包的香气,酵母的甜味与啤酒花的苦味形成了完美的平衡。
Ichnusa Non Filtrata Kellerbier
这款Non Filtrata Kellerbier使用了大麦麦芽酿造,并且未经过滤。由于酵母保留在酒液中,因此拥有着浑浊的酒体。它的口感十分醇厚,谷物风味浓郁。