Parish Candied Pecan (2022) Double Pastry Imperial Stout---Barrel-Aged
这种天鹅绒糖果在俄勒冈州烈酒和天堂山波旁威士忌桶中混合了16个月,然后在数百磅的烤山核桃、马达加斯加香草和一层科林杰肉桂上进行调理。肉桂色的山核桃与豪饮的红糖香料调情,提供了一种令人愉快的糕点浓郁体验,让人联想到沾有糖的纸锥上溢出了新鲜烤山核桃。
Modern Times /3 Sons Scoop Tones Double Pastry Imperial Stout
准备登上珠穆朗玛峰的顶峰,这是众所周知的甜点前沿。我们在3儿子餐厅与优秀的人类一起为这一庄严而盘旋,在9年和13年的波旁威士忌桶中陈化了长达14个月的皇家烈性酒,然后可爱地将其放在墨西哥和马达加斯加香草、墨西哥可可豆(编者注:就豆粒而言,这些豆粒特别丰富)和烤草莓的床上。成品饮料像刚搅拌好的那不勒斯冰淇淋,桶里有浓郁的香草味,还有真正的香草、烤可可,还有完全还原的——我们敢说是焦糖化的——草莓。结果很好;一个真正的奇妙景观,让你的味蕾尽情欣赏。
WeldWerks Summer Starry Noche (2022) Double Pastry Imperial Stout
Summer Starry Noche最初是精心挑选的Medianoche批次混合酒,在各种新鲜清空的波旁威士忌和黑麦桶中陈酿19-34个月,包括15年的Sazerac rye、6年的Thomas H.Handy rye、六年的E.H.Taylor bourbon、7年的Blanton’s bourbon和12年的Elijah Craig bourbon。这种混合物是在每加仑超过3磅的烤椰子片和生椰子片上调制的,最后配上烤澳洲坚果。
Damm Equilater Double Imperial Stout
Equilater是一种浓郁的皇家烈性黑啤酒,在蒙塞尼地区的栗子桶中陈酿,带有典型的地中海风味的无花果干和茴香。它是用分子配对法制作的,这是一种识别饮料中主要分子的方法,并找到具有相同分子的食物,以创建完美的配对。我们与世界上最有影响力的侍酒师之一、分子和声的创造者弗朗索瓦·沙蒂尔(François Chartier)合作开发了这款酒。
Bottle Logic Fundamental Observation (2022) Double Imperial Stout
波旁桶陈年帝国香草味•13%ABV•这款“液体布朗尼面糊”是在威勒、四朵玫瑰和布法罗微量波旁桶的混合中陈化而成,最终的ABV为13%。每一桶都添加了马达加斯加香草豆,最终在一年的时间里,用数百磅香草将成品啤酒陈化。熟悉的饼干面团和烘焙巧克力的味道包裹着口感,并带有一丝甜味,所有这些都与美丽的桶调和令人愉悦的酒精热相平衡。去年夏天,当FO'22发酵结束时,我们非常幸运地找到了一批新倾倒的Weller桶,我们很高兴能在这里分享他们在我们帐篷杆品牌2022年份中的非凡表现。
Short Throw Backyard Brawl Double Pastry Imperial Stout (Can)
我们从我们的颓废巧克力前麦芽账单开始,发酵后,我们让这种混合物停留在佛蒙特州枫糖浆、棉花糖、烤椰子、肉桂和烤咖啡豆上。这是一场争吵;你最好的进攻是好的防守。
Toppling Goliath Term Oil S'mores Double Imperial Stout (Can)
口感完美的烤棉花糖和略微融化的巧克力,夹在全麦饼干之间;我们的 定期润滑油是经典篝火疗法的液体版本。
Buxton / Omnipollo Coward 2022 Imperial Stout (Can)
这是巴克斯顿与欧米尼珀罗酿酒厂的合酿款,胆小鬼啤酒的2022年升级版。这款啤酒是为了庆祝所有新兴的、开放的、进步的事物而酿造的帝国世涛。黑色酒体,棕褐色泡沫丰富持久,带有浓郁的烘烤麦芽,花生酱,坚果和棉花糖的芳香。入口甘甜,口感顺滑,醇厚,余味微苦。
Deviate The Albatross Double Imperial Stout
伍德福德双橡木桶波旁威士忌将桶陈年帝国酒与咖啡混合。
Founders KBS Hazelnut Double Imperial Stout
KBS完美平衡、颓废的饮酒体验与榛子的经典味道不谋而合。KBS Hazelnut将这款波旁木桶陈酿的黑啤酒提升到了一个新的水平,当榛子的坚果甜味突出时,现有的优质咖啡和巧克力味道将飙升到新的高度。