Trip Smith Friday Hop Pils (Can)
这款Hop Pils是我们为FRIDAY福来德特别酿造的一款酒,加入了独特的酿造工艺,也在配方上做了特别的设计。此款酒的灵感来自于近年在国内外受到广大酒友一致追捧好评的酒花型拉格(Hoppy Lager),兼并艾尔与拉格两种风格。酒体金色,干净清爽,带有浓郁的西柚橙子及多种热带水果香气。回味微苦短暂,非常适饮,可以作为精酿新手的入门酒,也可以作为精酿大咖常年的口粮酒。 知道FRIDAY的人,看到这里会默默一笑,等周五一到,轻车熟路去喝一杯,顺便再让耳朵“饱饱口福”。不知道FRIDAY的人,很快就会等不到周五,想要立刻去干一杯。
Backcountry / Coast Mountain / Beere Vancouver Craft Beer Week 2018 Collaboration Beer Double Dry Hopped Pilsner (Can)
这是我们专为Vancouver Craft Beer Week 2018定制的酒花型皮尔森,苦度低至30却有强烈的酒花香气,我们与Coast Mountain Brewing和Beere Brewing Company合作酿造,结合了我们三家的心血,它当之无愧!
Alvarado Street Cherish the Day American Lager (Can)
珍惜每一天,不要误入歧途,不要害怕。Sade的歌词说明了一切......将这款华丽的美式拉格与特别的朋友分享吧。我们使用了世纪(Centennial)和西楚(Citra),以及在回旋沉淀过程中加入了马赛克(Mosaic)啤酒花,它细腻的麦芽味、温和的啤酒花之吻和精致干爽的收口感将让您品味生活中的每一刻。
Alvarado Street Below the Belt India Pale Lager (Can)
这款Below the Belt India Pale Lager是建立在无视主流啤酒对南非啤酒花的热衷而酿造的。谁还会需要南非啤酒花呢?南半球有着众多带有惊人复杂香气的啤酒花品种,这些酒花正在等待着将它们的油脂释放到下一个啤酒中。这款IPL展示了威美亚(Waimea)、银河(Galaxy)、莫图依卡(Motueka)和拉考(Rakau)四种独特的来自澳大利亚和新西兰啤酒花的风味。
Lost And Grounded Running With Sceptres Hoppy Lager (Can)
权杖通常给皇室的人所持有的,但是我们都拥有权杖——所以我们才如此与众不同。对于这种酒花型拉格我们将皮尔森麦芽、维也纳麦芽与焦糖麦芽和一大堆啤酒花混合在一起,酿造出了这款特别的酒花型淡色拉格,他的色度值仅有16,而苦度仅为38.
Boombox Reflector Hoppy Lager (Can)
位于不列颠哥伦比亚省温哥华的Boombox Brewing正在推出名为Reflector的新款限量版啤酒。 Reflector是一款干投了大量阿马里洛(Amarillo)、西姆科(Simcoe)和爱达荷7号(Idaho 7)啤酒花的拉格啤酒,这款酒清爽且纯粹,有着新鲜的柑橘和松脂香气。
Alvarado Street Precious Oils Wet Hop India Pale Lager (Can)
Precious Oils Wet Hop India Pale Lager是我们第一款使用新鲜啤酒花酿造的灌装印度淡色拉格。首先我们在煮沸过程中加入了本地收获的新鲜卡斯卡特(Cascade)啤酒花,然后在发酵罐中加入了大量的来自华盛顿Yakima山谷收获的新鲜西姆科(Simcoe)啤酒花,产生了令人难以置信的热带水果味和树脂香味,以及大量的新鲜啤酒花味和拉格经典的干爽收口感。
Alvarado Street / Chapman No Doy American Pale Lager (Can)
这款No Doy American Pale Lager是我们与Chapman酒厂的合作酒款,使用了100%阿马里洛(Amarillo)啤酒花酿造,产生了较高的高易饮度,以及迷人的水果香气。清爽的口感搭配中度的苦味,创造了高度易饮且风味浓郁的这款酒花型拉格。 你会爱上它的!No Doy!
Alvarado Street CY2017: Simcoe & Amarillo American Strong Pale Lager (Can)
“Crop Year 2017”是一个新的系列,旨在编目我们对今年啤酒花品种的印象。首款我们使用了2017年收获的西姆科(Simcoe)和阿马里洛(Amarillo)两种啤酒花酿造,产生了金黄色的酒体,口感清爽纯净,十分易饮。
Alvarado Street CY2017: Mosaic & Citra American Strong Pale Lager (Can)
“Crop Year 2017”是一个新的系列,旨在编目我们对今年啤酒花品种的印象。首款我们使用了2017年收获的马赛克(Mosaic)和西楚(Citra)两种啤酒花酿造。不用说,酒花产生了非常明亮的水果味,具有我们所希望的热带气息,口感清爽纯净,十分易饮。