LoverBeer Binde Flanders Oud Bruin (2017)
班德是我们侄女Matilde的绰号，酒标就是她的作品。这个名字同时也可以联系到Matilde di Canossa，其历史与著名的Orval修道院相关。这款Binde Flanders Oud Bruin加入了布雷特野菌陈化了30个月的时间，酒体呈棕黑色。
Mikkeller Baghaven Vermiljoen Danish Brown Ale - Blend 1
这款Vermiljoen Danish Brown Ale是为了纪念Bierhuis Kulminator建立45周年而酿造的，使用了霞多丽葡萄酒桶进行发酵，酒体呈紫黑色。
Allagash James and Julie Sour Brown Ale (2017)
这是我们的法兰德斯棕色酸艾尔，散发着葡萄干、无花果、樱桃和焦糖的香气，颜色呈桃红色，中度酒体的艾尔有着干净的酸味收口。我们在酿造这款棕色酸艾尔时使用了皮尔森、 Special B、玉米和巧克力麦芽，并与我们的自培酵母菌株一起发酵。然后在不锈钢罐中，与我们的乳酸菌和片球菌混合后熟化两年。
Odd Breed Oud Bruin Flanders Oud Bruin
这款Odd Breed Oud Bruin是为了向比利时传统法兰德斯棕色艾尔致敬而酿造的，使用了进口的皮尔森麦芽和轻度烘烤麦芽酿造。在黑皮诺葡萄酒桶中的15个月陈化使这款葡萄酒般的啤酒更加复杂和平衡，并且十分易饮。入口时你会感受到可可豆味和轻度烘焙的咖啡香气，然后是李子和无花果味。饱满的酸味和甜味，以及浓郁的香脂红葡萄酒味相得益彰，使这款独特的啤酒更加完美。
Side Project / Jester King Inevit Flanders Oud Bruin
这款Inevit Flanders Oud Bruin是我们与小丑王（Jester King）酒厂的合作酒款，首先以比利时红棕色艾尔的配方为基础酿造，投入了来自小丑王农场的陈年啤酒花。 我们几乎听说过的每款使用冷却槽冷却的啤酒都使用了具有传统兰比克精神的皮尔森面麦芽和未发芽小麦麦芽，所以这款酒的配方与常见的冷却槽冷却啤酒不太相符。 经历了在法国橡木桶中2年多的缓慢发酵后，我们将成熟的基酒导入了美国密苏里大橡木桶中，并且加入了少量覆盆子、黑莓和樱桃。
Brewdog Overworks / BFM Cloud Cuckoo Flanders Oud Bruin
这款Cloud Cuckoo Flanders Oud Bruin是经过一年多努力的产物，也是我们与瑞士山魂（BFM）两家啤酒厂的完美代表，使用了两家酒厂各自混合的酸艾尔进行混合。这款啤酒由深色麦芽和在橡木桶中陈化的时间所定义，拥有坚果味和麦芽味，具有法兰德斯棕色艾尔的风格。你会感受到浓郁的葡萄酒味、木头味和酸味，并且带有甜麦芽味。
De Ranke Wijnberg Flanders Oud Bruin
法兰德斯棕色艾尔是Kortrijk en Oudenaarde地区的典型风格。这款Wijnberg Flanders Oud Bruin是由未经陈化的和经过两年陈化的棕色艾尔进行混合而成的。为了增加复杂性，我们加入了Vanderghinste酒厂的Jacobins Foederbier木桶啤酒。
Side Project Montmorency Flanders Oud Bruin - Blend 1
这款Montmorency Flanders Oud Bruin加入了蒙特默伦西樱桃酿造，并且使用了波特酒桶进行陈化，酒体呈美丽的棕褐色，樱桃风味浓郁。
Modern Times Empty Hats Barrel Aged Oud Bruin (Batch 2)
这款第二批次的Empty Hats Barrel Aged Oud Bruin在红酒桶中陈化了超过一年的时间，并且混合了野菌酸艾尔与众不同的风味特性。它拥有着深色水果味、复杂的麦芽味和显著的橡木桶气息，带来了非常深邃绵长的收口感。发酵过程始于酒厂自培的Lomaland酵母，但强劲的酸度是由乳酸菌和片球菌二次混合发酵产生的。几种不同的布雷特酵母（Brettanomyces）还增添了野菌酸味和泥土的野性风味。
Modern Times Empty Hats Barrel Aged Oud Bruin
这款Empty Hats Barrel Aged Oud Bruin使用了红葡萄酒桶进行陈化，它拥有大量的深色水果、马毛毯与橡木香气。开始时你会感受到浓郁的红葡萄酒风味，紧接着是强烈的酸味和野菌酸味，最后结束于温暖且十分绵长的麦芽气息。这是一款非常复杂且极其美味的啤酒，也是我们的酸啤酒中最具红酒特征的酒款。