Taylight Raincoast Extra Special Bitter (Can)
这是一款旧世界风格的啤酒遇到了新世界啤酒花,它们在进行了猛烈的碰撞之后催生出了这种美妙的东西,它有着麦芽的味道和松果的气息,给人一种平衡又十分美味的体验。
Cameron's One-Eyed Grouse ESA (Can)
在一片废弃的农田里漫步,或者在一片云杉林的寂静中徒步旅行,你非常有可能发现这种最难以捉摸的鸟类。同样罕见的是这款一年只酿造一次的One-Eyed Grouse ESA。我们使用了目标(Target)和东部肯特戈尔丁(East kent golding)两种啤酒花,以及水晶150麦芽酿造,产生了橙色的酒体,麦芽味平衡,略带谷物和蜜饯李子的味道。它最初的水果苦味带来了宜人的泥土气息和花香气息。非常解渴,不要错过享受它的机会。 这款啤酒曾获得2017年美国公开啤酒锦标赛(US Open Beer Championship)的金奖。
Category 12 Pivotal Extra Special Bitter (Can)
有时候做决定很容易,比如和朋友喝什么啤酒,而在其他时候又或许会很困难。我们对价值观的承诺是坚定不移地,这些价值观中包括了一致性和质量。 我们衷心希望您选择这款温和的酒花型啤酒,它会让你认为质量大于数量在大多数情况下都是一件好事。
Three Weavers Deep Roots Extra Special Bitter
这款Deep Roots Extra Special Bitter使用了传家宝英国麦芽(Heirloom)、玛丽斯奥特麦芽(Maris Otter)、千金一诺(Golden Promise)和英国水晶麦芽酿造,产生了非常复杂的麦芽风味,苦度很低,易饮度高。这款英式苦啤是对我们位于美国加州Inglewood酒厂所在地的颂歌。
Firestone Walker Rye Double DBA Imperial Special Bitter (2016)
看到“双倍”这个词了?伙计们,我们向大家介绍这款Rye Double DBA。你想问这个野兽是什么?好吧,这是我们将Double DBA American Strong Ale使用黑麦威士忌桶进行第二次陈化的版本,酒精含量高达15%,不适合胆小的人。
Närke Örebro Bitter ESB
Örebro Bitter是一款英式风格的艾尔,与丰富的东肯特戈尔丁(East kent golding)和卡斯卡特(Cascade)酒花搭配,其他成分是麦芽、水和酵母。未经过滤和未经高温消毒的啤酒,也就是说,它可以保留所有的味道。未过滤的啤酒会在瓶子里形成一些沉淀物。其最佳饮用温度为12摄氏度。
Juan Caloto Jack Burton Atira y Después Pergunta English Pale Ale (Can)
这款Jack Burton Atira y Después Pergunta English Pale Ale是我们的回头客最爱的酒款之一,它能让人们沉浸在英式特殊啤酒的苦味当中。其丰富的麦芽酒体营造出了焦糖和饼干的味道,啤酒花的泥土气息与麦芽的甜味相互平衡,使得更加易饮。这款纯净且迷人的啤酒适合在室温下享用(如果你觉得冷的话)。
Tennessee Extra Easy Ale ESB
很少有啤酒能像我们的ESB一样突出田纳西州的生活。当一个人开始喝这种麦芽啤酒时,伴随着杏子、桃子、李子和焦糖的味道,你会想要放松并欣赏这一刻。所以倾听你的心声,和你的家人和朋友一起放松一下,好好的喝几杯这种精酿啤酒。
Tennessee Extra Easy Ale ESB
很少有啤酒能像我们的ESB一样突出田纳西州的生活。当一个人开始喝这种麦芽啤酒时,伴随着杏子、桃子、李子和焦糖的味道,你会想要放松并欣赏这一刻。所以倾听你的心声,和你的家人和朋友一起放松一下,好好的喝几杯这种精酿啤酒。
Community Public Ale ESB
一种英式风格的特殊苦啤(ESB),是在酒吧中和朋友共享的完美啤酒。公共艾尔(Public Ale)的名字是对一种社交风格的颂歌,这种风格不仅在英国的公共场所中常见,并且已有了几个世纪,而今天我们社区的每个人都能享受到。 ESB最初是由英国酿酒厂富勒(Fuller),史密斯和特纳(Smith & Turner )伦敦(富勒的ESB)在20世纪中叶酿造的冬季艾尔。在Community Beer Company(社区啤酒公司),我们欣赏这种永恒的、易饮的啤酒风格,并将其作为我们的“公共艾尔”全年带给您。为了向英国最好的ESB致敬,我们用几乎所有的英国成分酿造它:100%的英国麦芽,混合了英国、德国和美国啤酒花,我们的英国啤酒酵母菌株,当然还有晶莹剔透经过滤的水。这种啤酒微妙的复杂性始于100%Maris Otter英式淡色麦芽——因其优越、丰富的面包味而备受推崇。这增加了麦芽的复杂性,用现代高产麦芽品种很难做到这一点。英国水晶麦芽增加了麦芽的复杂性,带来了琥珀色和一些残留的甜味,所有这些都与我们家的艾尔酵母在发酵过程中,和充分表达的水果酯很好地混合。虽然啤酒花很明显,但它们是整体的一部分,使啤酒非常平衡,易饮。 品酒笔记: 果味的酯类和麦芽散发着微妙的草本/辛辣的啤酒花风味扑鼻而来。口感丰富,面包麦芽味,具有复杂的果香酯特征,适度使用英国、德国和美国啤酒花混合而成。