Widowmaker / Divine Barrel Dark Divinity Dark Lager (Can)
我们八月份接待了来自美国北卡罗来纳州的神桶酒厂(Divine Barrel)的朋友,尽管阳光明媚,酷热难耐,但我们想到了"未来的你"在这些凉爽的秋夜会想喝什么。这是一款深色拉格,进行了煎煮糖化,并在发酵后进行了7周的熟化。这款易饮的拉格在灯光照射下呈黑色,并带有红宝石的颜色,带有棕褐色的泡沫。入口时带有甜巧克力麦芽味,收口拥有着微妙的烘烤味,清爽的口感会让你一直喝到下一次倒酒的时候。
Deeds Dark Skies Dark Lager (Can)
当我们继续传统欧洲拉格风格的旅程时,请在这个单一熬煮糖化混合的深色啤酒中找到安慰,它完全使用了德国原料酿造,包括慕尼黑和卡拉法麦芽,以及哈勒陶传统(Hallertauer Tradition)啤酒花。
Trillium Deciduous Munich Dunkel Lager - 2021 (Can)
这款Deciduous Munich Dunkel Lager拥有华丽的红宝石色酒体,略带浑浊,香气复杂诱人。杯中散发出麦芽饼干、面包皮、糖蜜和太妃糖的香气。每喝一口,我们都能感受到轻度烘烤坚果、干果、红茶和淡淡的秋季香料味。这是我们在秋天篝火旁、小径上和餐桌旁享用的啤酒,酒体轻盈中等饱满,具有无限的易饮性。
Hop City 8th Sin Black Lager (Can)
这款8th Sin Black Lager使用了8种不同类型的麦芽,酒体呈黑色,香气中带有浓郁的咖啡和巧克力的味道。酒体适中饱满,前段有烘烤的味道,收口时带有顺滑的甜味。
Pyynikin Dark Eye Rye Lager (Can)
这款Dark Eye Rye Lager加入了黑麦酿造,产生了饱满的酒体,并且带有柑橘味收口感。
Commonwealth Ojo Del Tigre Dark Mexican Lager (Can)
这款顺滑的Ojo Del Tigre Dark Mexican Lager加入了玉米片、德国麦芽和贵族啤酒花酿造,并且使用了自培拉格酵母低温发酵而成。酒体非常光滑纯净。请单独享用,也可以加入青柠,请即刻前往海滩!
London Beer Factory Volltanken Dunkel Lager (Can)
这款经典的深色拉格在冬季和春季酿造,使用了慕尼黑麦芽,口感顺滑,麦芽味浓郁。酒体中散发出面包味和饼干味,而北极星(Polaris)啤酒花则产生了草药香料的味道。
Moonzen North Cloud Yunnan Black Lager
这款North Cloud Yunnan Black Lager拥有棕黑色的酒体,烘烤风味和麦芽味突出。
Evil Twin NYC Greenhouse Black Lager - Conditioned on American Oak Foudre (Can)
这款Greenhouse Black Lager使用了墨西哥拉格酵母发酵,并且在美国橡木桶中熟化,口感清爽,带有柔和且突出的巧克力咖啡味和面包皮味。
Dunham / Sutton Dristoutte Black Lager (Can)
这款Dristoutte Black Lager是与萨顿酒厂(Sutton Brouërie)的合作酒款,加入了氮气混合,酒体呈深黑色。