Cider Creek Cran-Mango Saison Traditional Apfelwein Cider
这款比利时风格的苹果酒是用赛森啤酒酵母发酵而成,最后加入蔓越莓和芒果汁。
The Weavery Je suis Jasmine Flower Tea Flavored Cider(Can)
“好一朵美丽的茉莉花”采风自南京六合民歌“鲜花调”,采风地离我们实验室仅一步之遥,所以我们很自豪的酿造了一款用茉莉花茶参与发酵的苹果酒,茶多酚巧妙支撑酒体,使之清新自然,干爽香甜,我叫茉莉,自带花香,我是自信的中国女孩。
The Weavery Je Suis Jasmine Jasmine Tea Flavor Cider
一款以易饮性苹果酒为基础,创新性地加入了香气丰富的茉莉花茶来参与苹果酒的发酵,风味更加丰富。
Paper Plane S#4-1 Coffee Plum Cider (Can)
这次的季节款是与凡几Common Rare-Cafe & Select Shop的合酿。我们挑选了深烘的巴西喜拉多日晒咖啡豆,和云南孟连的日晒卡蒂姆拼配后,冷泡在清冽的青苹果西打中,激发出浓郁咖啡香气。在此之上,搭配灵光一现的福建话梅,所见即所得,三种风味彼此呼应层次分明,给味觉带来了一场奇妙的旅程。
Sheng Craft Diu! Lime Lactobacilius Cider (Can)
设计采用了带有视差的日式的漫画风格,酸奶爆浆般像榴弹一样涌入您的口腔,我们为了保证这款酒的酒体看起来更接近养乐多的感觉,选用特殊处理后的苹果汁进行发酵,并且在冷储阶段加入大量的养乐多跟鲜榨青柠汁。在炎热的夏天给你带来一丝加气泡的酸奶感。相对不高的酒精度数,绝对是一款值得吨吨吨喝的酒。
Dahua Peach Oolong Tea Cider
超低酒精的清新水果西打,2度的酒精基本感受不出,但可在舌尖体会到香甜的果香以及乌龙茶香。酒厂来自山东,这款西打酒是酒厂2022年推出的新品,非常受年轻人喜爱。
Half Ton Melon Meilong Gardenia Cider
加入了大量玫珑瓜以及栀子花的西打,诱人的香甜的瓜果香气配上淡淡花香,淡青绿色的酒体混着些许玲珑果肉。通过这款西打,把整个夏天少女的感觉带出来了。
DaZhiMen BAD MEN ’ S SKY Apricot Cider
我们精心挑选山东日照的苹果,0添加榨汁,冷冻运输到武汉,酿造了这款满满干白香气的 Cider 。最后阶段反补添加众多米三餐厅御用的 Van Nahme 苹果与黄杏,得到这杯色泽鲜艳、肉质肥美的佳酿。
SXOLLIE Cripps Pink Apple Rosé Cider
来自南非的粉红女士苹果新鲜压榨、发酵并制成获奖苹果酒。无添加糖、浓缩物、调味料或着色剂。除了苹果什么都没有。
Thatchers Haze Apfelwein Cider
Thatchers Haze是一款多云优质苹果酒,采用特制的食用苹果酿制而成,口感清脆甜美。正是Jonagold苹果的汁液给这款冰镇苹果酒带来了自然浑浊的外观。