To Øl Allez Les Brut IPA
这是一款香槟风格的IPA,口感干爽,有一种隐藏很深的果味。 Allez Less Bleus是法语中Go Team的意思,虽然我认为在享受这款酒的时候应该远离法国人。
Listermann Chef Kayla's Old Fashioned Brut IPA (Can)
与Arnold的酒吧和他们的厨师Kayla Robison合作酿造,灵感来自于一款老式啤酒,里面充满了橙子、橙皮、血橙和樱桃的气息。
Heroes / Young Master Dom Houblon Pêche Brut IPA (Can)
来自于香港的Heroes Beer Co.与同样来自香港的Young Master合作酿造的一款香槟IPA,酒名来源于法语,意为教堂、啤酒花以及钓鱼。
Mikkeller NYC / Mikkeller San Diego / Mikkeller Riesling Papi Brut IPA (Can)
这款香槟啤酒的酿造,完全就是我们自家的家庭事务,因为 Riesling Papi 是我们美奇乐纽约和美奇乐圣地亚哥、美奇乐总部的一款合酿产品。这款啤酒是一款含有雷司令葡萄汁的香槟IPA,我们在发酵过程中加入雷司令汁,酿造出了一种干爽洁净的啤酒。
AleSmith Brütiful Day Brut IPA (Can)
这款Brüt IPA采用无与伦比的尼尔森索万(Nelson Sauvin)啤酒花酿制而成,带来芒果、菠萝、白葡萄和黑胡椒的芳香。
Kiitos Brut Style India Pale Ale (Can)
倒入酒杯就能看到是清澈的金色,中等大小的白色泡沫,能够形成一些比利时花边。香味和口感是热带水果、柑橘、泥土、菠萝的感受。非常清爽和干净的收口。
Sierra Nevada Brut IPA
这是我们的Brut IPA,这是一种新式IPA,以极干的香槟风格收尾。后期啤酒花的添加使啤酒具有均衡的苦味和明亮的柑橘味。它是有趣的,易饮用的。
Yankee & Kraut Dry Humor Brut IPA
这款Dry Humor Brut IPA拥有非常芳香的味道和非常轻盈的酒体,能让人真正感受到香槟的干燥口感。
Young Master / Heroes Dom Houblon Brut IPA (Can)
Dom Houblon是Young Master和Heroes Beer Co.之间的独一无二的合酿作品,而这两家酒厂则是香港最出色的。 这是一款超级干燥的布雷特IPA,含糖量小于10克每升,并且苦度极低,有着充足的水果味。 加入了丽影(Loral)、马赛克(Mosaic)以及艾库瓦诺(Ekuanot)啤酒花酿造。
EKÄUT / MinduBier / 5 Elementos / Caatinga Rocks / Cervejaria Raffe Fora do Eixo Brut IPA
五个酒厂,一个想法。 这不是一款标准的啤酒,但是无可厚非是一款好啤酒,有着无与伦比的耀眼香气,以及与众不同的干燥口感。 就像它的名字一样,Fora do Eixo,离轴。