Hill Farmstead / Cigar City Works of Love Belgian Brown Ale - 2015
这是Hill Farmstead与Cigar City合酿的一款比利时风格棕色艾尔,在橡木桶中发酵,并在红酒桶中进行陈酿。于2016年4月推出。
Jim & Dad's Glaucidium The night Elf Dark Ale
给每一位辛苦工作,休息时还要被迫喝乏味啤酒的人。这款深色啤酒使用了两种不一样色度的深色麦芽,旨在把制作深色麦芽时的烘培香味与烟熏味都带出来。虽然很够味,但是酿酒配方简单,酒体并不厚重,让你可以细细品尝,或是轻松畅饮。
Weyerbacher D'Tango Unchained Belgian Dark Ale
D'Tango Unchained是一款使用布雷特(Brett)酵母,并添加樱桃在波本威士忌桶中陈酿的比利时风格深色艾尔。它的香气中有着微妙的香蕉、酸樱桃、柔软香草、橡木和令人惊讶的水果味,并且还有Brett谷仓的气息。在品尝美味酸樱桃味和挥之不去的麦芽味同时,干燥的收口感中有一丝橡木的单宁味和尖钻刺鼻的感觉。酒体呈现红宝石色,樱桃的甜味不会遮盖果香。
De Feniks That's Miss Brown To You Belgian Brown Ale
这是一款棕色艾尔,只有一点来自巧克力麦芽的苦味。这款啤酒的名字是对传奇的爵士乐歌手Billie Holiday和她的《Miss Brown to You》歌曲的致敬。尽管她的一生充满艰辛,但是她一直追随着自己的梦想,在经历了各种低迷之后,仍能成为爵士音乐的偶像。
Rogue Santas Private Reserve Belgian Dark Ale - 2018
Rogue Santas Private Reserve Belgian Dark Ale - 2018是一款罗格为了2018年圣诞节酿造的专属艾尔啤酒,这款比利时深色艾尔中添加了大量的橘子和博森莓,即使是最扫兴的人喝了后都能神采奕奕,这款酒初尝时能明显感到辛辣的比利时酵母和烤麦芽的味道,随之而来的是博森莓和柑橘芬芳,馥郁的啤酒花苦味令人难忘。
Nøgne Ø Driftwood Belgian Brown Ale
这款啤酒在不锈钢罐中熟成了2年,然后又进一步在波特酒(Port Wine)桶中桶陈了3年。
Great Leap Dan Cong Dark Ale
这款经过轻度烘培,散发着巧克力味道的深色艾尔中融入了凤凰单枞茶——一种炒制的乌龙茶为其增添了淡淡的花香和微妙的水果气息。
Hanscraft & Co Mahoni Marina Dark Ale - Rum Barrel
这款Mahoni Marina Dark Ale - Rum Barrel在入口之后能够感受到Spessart(长矛)橡木的味道,酒液呈深红色,投入了巴伐利亚橘香(Mandarina Bavaria)酒花进行酿造,酒香浓郁,口感纯正。
Erzquell Bergisches Landbier Dark Ale
这是一款采用上层发酵的深色艾尔啤酒,配以丰富的特色麦芽威士忌,带着一丝辛辣味和烟熏味道,根据传统的配方进行酿制。
Broeder Jacob Double Espresso Belgian Brown Ale
Brewer Broeder Jacob的兄弟Johan Claes和咖啡烘焙工厂Java的商人Wim Claes曾说'Broeder Jacob Double Espresso'就像是一个完美的婚姻。这种深棕色啤酒的酒精含量为7.7%。在将其加入到酿造过程之前,使用土耳其的方法在酿造时中混合用过的咖啡。